• Вино
  • Вино Casajús Antiguos Viñedos Ribera del Duero DO Calvo Casajús 2015 0.75 л

Вино Casajús Antiguos Viñedos Ribera del Duero DO Calvo Casajús 2015 0.75 л

Испания
Касахус Антигуос Виньедос Рибера дель Дуэро DO Кальво Касахус
Оценки покупателей
  • 3
  • 10
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 61400
-40% 206 дн TOP
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Испания
Регион
Субрегион
Аппелласьон
Ribera del Duero DO
Производитель
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Тинто фино (темпранильо)
Выдержка в ёмкости
Винтаж
2015
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Вино насыщенного рубиново-пурпурного цвета. Пышный аромат ежевики, черники, спелой вишни, лакрицы, сладких пряностей. Сочный фруктовый вкус с ненавязчивым ванильным акцентом, округлые зрелые танины и долгое гармоничное послевкусие.
Casajús Antiguos Viñedos Ribera del Duero DO Calvo Casajús
Вино Casajús Antiguos Viñedos Ribera del Duero DO Calvo Casajús 2015 0.75 л
+ 158
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 160 5 267
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

3 160 5 267

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, в особенности филе миньон, блюдам из дичи, пасте с мясным соусом, холодным мясным закускам, полутвердым сырам.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Где купить в Сочи?

13 отзывов

Максим Котов
на vivino

Достойный экземпляр для винной коллекции гурмана. У меня быстро заканчивается, как и все хорошее) За что я его полюбил, так это за гармонию и чистоту вкуса и запаха, что объясняется не только особенностями производства, но и происхождением вина. Оно не зря занимает топовые места в различных рейтингах. Рекомендую попробовать

Сергей Ануфриев
на vivino

На дегустации это вино привлекло мое внимание глубиной рубинового цвета. Приятные округлые танины оставляют после себя приятные ощущения. Легкое и мягкое вино. После глотка ощущаются вкусы фруктов и ягод, характерная для многих испанских вин лакрица и ваниль. Вкус богатый, как и послевкусие. Рекомендую приобрести в качестве напитка на особые случаи или для презента ценителю сложных вин.

Валерия Ярмолова
на vivino

Нет ничего лучше, чем расслабиться после трудной рабочей недели под любимую музыку и бутылочку хорошего вина, принимая ванну. Долгое время предпочитала ликеры, потом перешла на десертные вина, и вот так постепенно дошла до красных сухих. Наверное повзрослела. Собственно, это вино как раз отражает уверенную элегантность. Помимо доминирующей вишни во вкусе выражена ежевика, шоколад, ваниль и множество фруктов и ягодок. Каждый глоток — порция удовольствия.

Stefan M.
на vivino

84/100 overall Very very good Ribera del Duero. This one is probably one of the best I have tasted. Extremely chewy and balanced from the opening is has depth and complexity on the palate to make it a top wine. Long and savoury ending with reminiscences of dark cherries, plums, tobacco and a hint of smoked oak. Recommended with a nice QpR

"Ozzy RWC”
на vivino

My rating 4.2 Thanks to Mikhail Iznyuk! Encuentro de amigos España, tan diferente! Moscow, 12 Abril 2017

Рейтинги

Легенда

В течение нескольких поколений семьи Кальво (Calvo) и Касахус (Casajús) выращивали виноград и производили вина традиционными методами, выдерживая их в старых подземных погребах, которые сохранились и сейчас как историческая достопримечательность. Первые лозы были высажены семьями в 1920 году. Основатель винодельни J.A. Calvo Casajús (Х.А. Кальво Касахус), Хосе Альберто Кальво Касахус, вырос в винодельческой семье, с раннего возраста участвовал во всех процессах, касающихся виноградарства и виноделия, был активным членом винодельческого кооператива. В 1993 году Хосе Альберто вышел из кооператива, чтобы заботиться о винах Calvo Casajús, начиная от виноградника, заканчивая розливом в бутылки, придерживаясь тех же традиционных ценностей, но используя современное передовое оборудование. Винодельня расположена в маленькой деревушке Кинта дель Пидио (Quinta del Pidio), расположенной в предгорье в северной части Долины Дуэро в винодельческом регионе Рибера дель Дуэро DO.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в небольшие лотки. Отбор и сортировка. Терморегулируемая алкогольная ферментация в небольших емкостях из нержавеющей стали, оснащенных устройством для микрооксигенации, при температуре +25°С в течение 15 дней, с одновременной мацерацией. Выдержка в течение 12-14 месяцев в дубовых бочках емкостью 225 л, до 18 месяцев в бутылке.

Терруар

Почвы: каменистые, глинистые и песчаные. Климат континентальный. Резкие перепады летних и зимних, дневных и ночных температур. Возраст лоз достигает 85 лет.
Теги

Вино Casajús Antiguos Viñedos Ribera del Duero DO Calvo Casajús 2015 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения