• Вино
  • Вино Charmes-Chambertin Grand Cru AOC David Duband 0.75 л

Вино Charmes-Chambertin Grand Cru AOC David Duband 0.75 л
Франция

Шарм-Шамбертен Гран Крю АОС Давид Дюбан
Оценки покупателей

19 отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 65449
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Жевре-Шамбертен
Аппелласьон
Charmes-Chambertin Grand Cru AOС
Производитель
David Duband
Категория
AOC/AOP
Пино нуар
Выдержка в ёмкости
Бочка
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Бледный рубиновый цвет. В аромате тона красных и черных фруктов с динамичными перечными нотами, в финале легкий тон сандалового дерева. Вкус богатый, насыщенный с шелковистыми танинами, оттенками подлеска, табачного листа и вишни в долгом послевкусии.
Charmes-Chambertin Grand Cru AOC David Duband
Вино Charmes-Chambertin Grand Cru AOC David Duband 0.75 л
64 743
Под заказ Привезем этот товар специально для вас! Оформите предзаказ и мы организуем поставку в кратчайшие сроки
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
64 743

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из оленины или баранины, а также с запеченной индейке с каштанами, со зрелым стейком с зеленой фасолью.

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром

Где купить в Сочи?

19 отзывов

CG
Chin G

 на 

«Another great wine, lovely expression of red berries and cherries, violets and earthy goodness; with silky tannins and smooth finish.»

D
DrC

 на 

«Strawberries, red fruit, tea leaves, elegant and charming»

YK
Yasuki Kikuchi

 на 

«Raspberry, land, miso cave, iodine aroma. Clear body. Comfortable note of raspberry. Not strong like grand cru but friendly and soft. グランクリュの貫禄はないけど、素直に果実味の美しいプルゴーニュ。 »

HA
Houston Adair

 на 

«4.1. Took a bit of time to unlock. I was initially wondering if it was intact, but it opened up into a lovely wine with prominent spices. Paired perfectly with roasted duck.»

NY
Noriyoshi Yoshie

 на 

«Well structured authentic Chambertin. Brown-red. Very silky texture. Complicated taste like iron, fig, cherry, Japanese apricot. Impressive finish with aroma of lavender. @ Tokuoka Ginza»

SD
Stephan Derrick

 на 

«Shimmering cherry color. On the nose of red and black fruits with an aromatic dynamic of pepper. A fine touch of sandalwood. On the palate is rich and fat with present and rich tannins which augur a very good aging potential.»

TB
Tipsy Botrytis

 на 

«4.2* High tone pitch and showy expression of Charme Chambertin by D. Duband. Ruby on the garnet side with a hint of orange tinge. Red berries, dark plums and conifer, mint, nutmeg, sugar frost. Ripe sweetness of fruit on the palate with some spice touch. Good layers and complexity.»

C
CPH

 на 

«Gems of Burgundy catch up. David Duband and son among a couple other folks hosting us. Side by side this with the '12 NSG. Complex, lots happening. Fantastic fruit, dry rock minerality, quite floral. Concentration, long finish, many years to go and let this evolve some more. Yummy.»

V
Vino

 на 

«Fantastic juicy delicious red fruits, red currant, strawberries and ripe raspberries. Some vanila and young oak, along with some just new wet dirt and grass, a vague note of elderberries. A wine bursting of fruit and power. »

GP
Glenn Parker

 на 

«restrained fruit and berry overtones on the nose. like a contrabassoon the flavours have depth on the front palate. Fascism era tasters would agree the middle is very tight and disciplined. The finish lengthens with some time in the glass and forest floor virtues come to bear. 4,5 stars»

CVN
Christian Van N

 на 

«94pts. I had this wine a few month ago and was not impressed. This bottle is impressiv. Ripe prunes and strawberry. Super intensiv tobacco note with dark chocolate. Some bitter aromas are still here but surrounded by sweet and grippy tannins. The wine is rude and hard in some way but elegant and sublime at the same time. Will profit from cellaring another 10 years.»

T
Terroir-holic

 на 

«Medium ruby color. Restrained nose of red fruits, both fresh and preserved. Palate is super silky, spicy, round and refined, complex and layered, minerally, juniper berries and cranberries, very long lingering finish»

HY
Hiroko Y

 на 

«great! It has wellbalance wine. strawberry,oak,flower notes and good mineral and tanin. I want to have garden party with it.»

HJ
Henrik J

 на 

«4.4 - Density and acidity should allow for a long life. »

G
guitvin

 на 

«strawberry raspberry cherry oak »

ЖШ
Женя Шамов

 на 

«Great one ! Juicy and complex Pinot on cherry, strawberry and leather ! »

CS
Chad Sultzer

 на 

«Elegant! Very soft and spicy ... for sure grand cru quality but missing the personal touch »

ON
Octavian Negrea

 на 

«Not what i was expecting in terms of power & intensity, compensates well in elegance. Very good»

TT
Teresa Teodori

 на 

«This is a stellar burgundy - such bright cherries and raspberries, pink peppercorn, and lavender notes, with a smooth, refined mouthfeel. Very pretty :)»

Легенда

Молодой энолог David Duband (Давид Дюбан) — одна из самых ярких звезд Бургундии. Давид создает вина с 1991 года. Начав с очень небольших владений в Кот-де-Нюи, он расширил свои земли, купив старые виноградники в Жевре-Шамбертен и Море-Сен-Дени. В настоящее время Дюбан обрабатывает 17 гектаров виноградников исключительно при помощи органических и биодинамических методов, собирает урожай только вручную и использует ничтожно малое количество серы. На винодельне высокий процент винограда не отделяется от гребней, а для выдержки вин отбираются в основном старые бочки. Современный стиль виноделия Давида Дюбана позволяет получать вина с волнующей интенсивностью и свежестью, чистой фруктовостью и отражением терруара.

Особенности производства

Сбор и сортировка урожая вручную. Ферментация на протяжении 17 дней. После прессования вино отстаивается на протяжении двух недель, а затем отправляется в дубовые бочки (40% новых, 60% - первого, второго и третьего года использования) на выдержку на 14 месяцев. Перед розливом вино выдерживается в стальных чанах еще 3 месяца. Разливается по бутылкам без фильтрации и оклейки.

Терруар

Средний возраст лоз - 85 лет, экспозиция - восточная, почвы – мергель, железняк и галька.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом
Рецепты: пеновани и пти шабли
Порционные хачапури-конвертики
Охота за вкусом: рецепты коктейлей с Jägermeister
10 миксов, которые можно приготовить дома
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Расцветаем: яркие обои для смартфона

Шампанское Drappier получило три медали в рейтинге The Champagne Masters 2023

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Сочи можно купить вино Charmes-Chambertin Grand Cru AOC David Duband 0.75 л по цене 64 743 р. с оплатой наличными или банковской картой.