Вино
Вино Chateau L'Enclos Pomerol AOC 2014 0.75 л

Вино Chateau L'Enclos Pomerol AOC 2014 0.75 л

Name: Вино Chateau L'Enclos Pomerol AOC
Brand: Chateau L'Enclos
Price: 8525 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (2 reviews)

Шато Л'Анкло Помероль AOC

Код товара: 73171

Grand Cru

2014

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бордо
Субрегион
Аппелласьон: Pomerol AOC
Производитель: Chateau L'Enclos
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Мерло Каберне фран Мальбек
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2014
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Красная слива Вишневая косточка Какао Ваниль Табак

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Кондитерские ароматы Пряности и специи Древесные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Благородный рубиновый цвет. Сложный аромат, в котором ноты красных фруктов приправлены оттенками какао, табака и ванили. Во вкусе минеральное, насыщенное, но элегантное, с тонами садовой сливы и ежевики. Продолжительное послевкусие с оттенками дуба, обжаренных кофейных зерен и вишневой косточки.

Вино Chateau L'Enclos Pomerol AOC 2014 0.75 л

+ 426

8 525 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

8 525 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и мясным деликатесам, дичи, выдержанным твердым сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Суши с лососем

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Беф бургиньон

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Рождественский гусь

Европейская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Зеленый салат

Европейская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Бургер

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Паста с карамелизиованным луком-шалот

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Карпаччо из телятины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Сашими из осьминога

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими из кальмара

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Кефте

Турецкая кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Шоколадные ириски

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Паста с утиной грудкой

Итальянская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Шашлык из свинины

Международная кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Баклажаны «пармиджано»

Итальянская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

2 отзыва

Тамара

08.08.2024 на vivino

Красивый пурпурно-красный цвет в бокале! В аромате клубника, табак и черный перец. Во вкусе мягкость и насыщенность, хорошо сбалансированное послевкусие. Отличное вино для наслаждения!

Ольга

06.06.2024 на vivino

Среднетелое вино с выраженным цветочным ароматом и нотками сливы и чернослива. Мягкие танины и сбалансированный вкус.

Легенда

Chateau L’Enclos (Шато л'Анкло) находится на левом берегу реки Дордонь. В центре имения –величественный старинный замок, основание которого было заложено в XVII веке. В какой-то момент поместье было известно как Au Grand Moulinet (Мулине - название соседней деревни), прежде чем оно стало L'Enclos Pomerol, которое в конечном итоге превратилось просто в Chateau L'Enclos. Небольшой замок был построен в 1898 году Пьером Ларруко, тогдашним владельцем поместья. Потомки семьи Ларруко продолжали владеть и управлять поместьем вплоть до 2006 года, когда оно было куплено нынешними владельцами Стивеном и Дениз Адамс. Общая площадь виноградников Chateau L’Enclos – около 10 га, которые разделены на 28 участков, расположенных на трех террасах. Средний возраст лоз — 36 лет, а урожайность не превышает 40 гл/га. Виноградники хозяйства располагают уникальными терруарами с песчаными, гравийными и кремнистыми почвами. В почве также есть некоторые отложения железа, что в совокупности дает винам Chateau L’Enclos необычайную сложность и красоту. Сейчас в хозяйстве взяли курс на органическое земледелие. Консультант шато – Мишель Роллан.

Особенности производства

Сбор урожая и тщательный отбор ягод. Холодная мацерация на протяжении 5 дней, ферментация и мацерация в цементных резерварах в течение 35 дней. Выдержка в бочках из французского дуба 16 месяцев (40% — новые, а 60% — однолетние).