Вино Cuvée Les Ormeaux Castillon Côtes De Bordeaux AOC Clos Puy Arnaud 2014 0.75 л
Франция
Код товара:
43247
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Бордо
- Аппелласьон
- Castillon Côtes de Bordeaux AOC
- Производитель
- Категория
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Мерло Каберне фран
- Температура подачи
- BiO
- Biodynamic
Органолептика
Гранатово-красный цвет с бледно-фиолетовыми бликами. Филигранный аромат освежает сочностью темных фруктов и ягод с тонкими графитовыми нюансами. Мягкий эластичный вкус с живой кислотностью и свежей минеральностью обрамлен палитрой из цветов и ягод с яркими тонами черной смородины.
+ 153
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 076 ₽
5 593 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
3 076 ₽
5 593 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к классическим мясным блюдам из телятины, свинины, баранины, к тушеным овощам и жареной курице, а также к твердым сырам.
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
22 отзыва
22 отзыва
на vivino
на пробу оказалось достойным красным вином с изысканным ароматом в лучших традициях французских мастеров, а там умеют привлечь внимание. Сочное, с мягкими танинами, в букете чувствуется спелая мякоть фруктов и ягод — преобладают черные, особенно смородина. Есть легкие дубовые и минеральные мотивы, в сочетании с продолжительным послевкусием заряжает энергией.
на vivino
роскошное вино с богатой палитрой вкусовых оттенков и утонченным запахом. Каждый глоток превращается в удовольствие. Можно уловить цветочные ароматы, дубовые мотивы, нотки графита. Интересная глубокая композиция. Послевкусие мягкое бархатистое. Вино легко пьется и оставляет хорошие впечатления. С возрастом только хорошеет - проверено на собственном опыте.
на vivino
идеальное красное сухое вино под простые мясные блюда. Перед употреблением дать немного подышать. Проявив к нему верный подход, можно рассчитывать на полную отдачу вкуса и заложенного в него потенциала.
на vivino
Gluttonous wine. First attack with riped fruit. Cherry, prunes all intense. Mouth filling and concentrated.
A keeper, definatelly.
на vivino
Ok with food, too tart without. Wouldn’t get it again
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
Clos Puy Arnaud (Кло Пюи Арно) – винодельческое хозяйство, первое упоминание о котором относится к 1874 году, когда в легендарном гиде Ферре (Féret) «Библия вин Бордо» его классифицировали как Премье Крю (1-er Cru). Впоследствии в 1898 году это же издание описывает вина Clos Puy Arnaud как «одни из наиболее изысканных вин страны».
Сегодня Clos Puy Arnaud прочно связано с именем Тьерри Валетта (Thierry Valette), принадлежащего к семье потомственных виноделов в четырех поколениях.
Стоит отметить, что изначально Тьерри не планировал реализовывать свою карьеру в семейном деле, посвятив себя художественным выступлениям в современном танце и джазе. Увлечение искусством сыграло положительную роль в формировании эстетически философского подхода к основам производства вина, когда Тьерри, решив «пустить корни», вернулся к истокам, найдя свое истинное предназначение в профессии винодела. Идея создания некого синтеза между традиционным изяществом и элегантностью Grand Cru и современным гедонистическим подходом, требующим больше свежести, минеральности, фруктов, привела Тьерри к необходимости создания вин, способных доставить удовольствие при употреблении их «молодыми», при этом сохраняющих потенциал к хранению. Получив азы создания вин от таких прославленных французских энологов как Франсуа Митжавиль (François Mitjaville), Стефан Деренонкур (Stéphane Derenoncourt), Анна Калдерони (Anne Calderoni) – Тьерри Валетт разрабатывает индивидуальную философию производства вина с возвращением к сельскому хозяйству, уважающему биотоп.
В конце 90-х годов XX века, унаследовав от прадеда Александра, в свое время управлявшего известным Château Pavie (Шато Пави), способность предвидеть потенциал терруара, Тьерри приобретает Clos Puy Arnaud. К моменту покупки эта часть региона Кот де Бордо была несправедливо забыта, а цена на земли неоправданно занижена. Именно в этом терруаре Тьерри предугадал возможность реализовать свои навыки в виноделии и, тем самым, возродить и прославить некогда популярный винодельческий регион. С приходом Тьерри Валетта виноградники Clos Puy Arnaud были переведены на органические методы культивирования, а вина приобрели свой неповторимый элегантный стиль с выраженными минеральными оттенками.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая. Холодная мацерация под действием инертного газа с последующей ферментацией на природных дрожжах при температуре не более 25°С в бетонных резервуарах. Осветление отстаиванием при низких температурах. Выдержка 2/3 в бетонных резервуарах и 1/3 во французских дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Терруар
Терруар
Почвы частично известняковые, частично туфовые. Площадь виноградников составляет 12 га из которых 85% находится на известняковых плато, 15% на склонах и у подножий.
Вино Cuvée Les Ormeaux Castillon Côtes De Bordeaux AOC Clos Puy Arnaud 2014 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное
Франция
+726
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
14 537 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Франция
+379
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
11 868 ₽
7 596 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Франция
+317
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
6 351 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Франция
+386
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
7 723 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Франция
+535
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
10 706 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Франция
+442
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
8 853 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Франция
+518
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
10 360 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Франция
+426
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
8 525 ₽
В наличии
Рекомендуем на замену
0.75
+379
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
11 868 ₽
7 596 ₽
В наличии
0.75
+442
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
8 853 ₽
В наличии
0.75
+535
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
10 706 ₽
В наличии
0.75
+162
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 913 ₽
3 252 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+364
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
7 283 ₽
В наличии
0.75
+426
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
8 525 ₽
В наличии
0.75
+655
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
13 108 ₽
В наличии
0.75
+459
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
9 184 ₽
В наличии
0.75
+415
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
8 312 ₽
В наличии
0.75
+395
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
7 902 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+386
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
7 723 ₽
В наличии
0.75
+733
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
14 662 ₽
В наличии
0.75
+146
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 340 ₽
2 937 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+726
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
14 537 ₽
В наличии
+674
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
13 485 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+317
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
6 351 ₽
В наличии
0.75
+417
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
8 351 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+714
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
14 287 ₽
В наличии
0.75
+518
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
10 360 ₽
В наличии
0.75
+274
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 495 ₽
В наличии
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
