Dewar's Special Reserve 12 y.o. Blended Scotch Whiskey (gift box)
Виски - John Dewar & Sons
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 68893

Великобритания (Шотландия)

Виски Dewar's Special Reserve 12 y.o. Blended Scotch Whiskey (gift box) 1 л

ДЮАРС СПЕШЛ РЕЗЕРВ 12 ЛЕТ КУПАЖИРОВАННЫЙ ШОТЛАНДСКИЙ ВИСКИ В ПОДАРОЧНОЙ УПАКОВКЕ
4 397
Цена: 4 397
Мало
Много
  • Страна производителя

  • Производитель

  • Крепость

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Подарочная упаковка

  • Бренд / Серия

  • Выдержка

Сочетаемость Идеальный дижестив
Форма бокала Бокал Дижестивный
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
0.7
Идеальный дижестив
США
Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey, 0.7 л
Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey, 0.7 л
BEST PRICE
4 024
Нет в наличии
0.7
Идеальный дижестив
США
Buffalo Bill Bourbon, 0.7 л
Buffalo Bill Bourbon, 0.7 л
3 530 2 471
Со склада в Москве
0.5
Идеальный дижестив
Ирландия
West Cork Bourbon Cask Blended Irish Whiskey , 0.5 л
West Cork Bourbon Cask Blended Irish Whiskey , 0.5 л
3 977 2 784
Со склада в Москве
  • Легенда

    Компания John Dewar & Sons (Джон Дюар и Сыновья) входит в пятерку компаний, производящих самый продаваемый купажированный шотландский виски в мире. Производство было основано Джоном Дюаром, который родился в 1806 году, а затем дело было продолжено его предприимчивыми сыновьями. В 1893 году королева Виктория выдала компании лицензию официального поставщика виски королевского двора, дающую право использовать изображение королевских регалий в своей рекламе. Впоследствии все монархи выдавали такие документы Dewar’s.

    Особенности производства

    Производство начинается с подготовки солода: зерно перебирают, очищают и сушат. Подготовленное сырье раскладывают на дне солодовни, замачивают и оставляют прорастать. Подготовленный солод измельчают до состояния муки, перемешивают с водой и используют готовую смесь для производства спирта. Она отстаивается на протяжении 8-10 часов для того, чтобы остыть, после чего добавляются дрожжи. Начинается процесс брожения, в ходе которого строго выдерживается температурный режим. В результате образуется брага с содержанием спирта около 5%, поступающая в перегонные чаны особой формы. Брагу перегоняют трижды: вначале получают дистиллят с содержанием спирта 25-30%, вторая перегонка доводит крепость до 70%. Для последующей работы берут дистиллят из середины третьей перегонки. С помощью добавления чистейшей воды содержание спирта доводится до 50-64%, после чего готовый продукт разливается по дубовым бочонкам, в которых до этого выдерживался бурбон. Для созревания виски используют бочки из дуба, за несколько лет из них испаряется до 2% спирта. Следующим этапом является купажирование — при этом процессе смешивают солодовые и зерновые спирты. Готовый виски выдерживается 12 лет.

    Органолептика

    Виски янтарного цвета. В аромате тона торфа, липовых цветов, карамели и сухофруктов. Выразительный вкус раскрывается оттенками груши, сушеных абрикосов, меда и ванили. Продолжительное дымное послевкусие.

    Органолептика

    Виски янтарного цвета. В аромате тона торфа, липовых цветов, карамели и сухофруктов. Выразительный вкус раскрывается оттенками груши, сушеных абрикосов, меда и ванили. Продолжительное дымное послевкусие.

    Легенда

    Компания John Dewar & Sons (Джон Дюар и Сыновья) входит в пятерку компаний, производящих самый продаваемый купажированный шотландский виски в мире. Производство было основано Джоном Дюаром, который родился в 1806 году, а затем дело было продолжено его предприимчивыми сыновьями. В 1893 году королева Виктория выдала компании лицензию официального поставщика виски королевского двора, дающую право использовать изображение королевских регалий в своей рекламе. Впоследствии все монархи выдавали такие документы Dewar’s.

    Особенности производства

    Производство начинается с подготовки солода: зерно перебирают, очищают и сушат. Подготовленное сырье раскладывают на дне солодовни, замачивают и оставляют прорастать. Подготовленный солод измельчают до состояния муки, перемешивают с водой и используют готовую смесь для производства спирта. Она отстаивается на протяжении 8-10 часов для того, чтобы остыть, после чего добавляются дрожжи. Начинается процесс брожения, в ходе которого строго выдерживается температурный режим. В результате образуется брага с содержанием спирта около 5%, поступающая в перегонные чаны особой формы. Брагу перегоняют трижды: вначале получают дистиллят с содержанием спирта 25-30%, вторая перегонка доводит крепость до 70%. Для последующей работы берут дистиллят из середины третьей перегонки. С помощью добавления чистейшей воды содержание спирта доводится до 50-64%, после чего готовый продукт разливается по дубовым бочонкам, в которых до этого выдерживался бурбон. Для созревания виски используют бочки из дуба, за несколько лет из них испаряется до 2% спирта. Следующим этапом является купажирование — при этом процессе смешивают солодовые и зерновые спирты. Готовый виски выдерживается 12 лет.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать в качестве дижестива.

  • John Dewar & Sons
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 0.7
    Buffalo Bill Bourbon, 0.7 л
    Buffalo Bill Bourbon, 0.7 л
    3 530 2 471
    Со склада в Москве
    3 530 2 471
    Buffalo Bill Bourbon, 0.7 л
    Со склада в Москве
    0.7

    Код товара: 89181

    Buffalo Bill Bourbon, 0.7 л Баффало Билл Бурбон купажированный виски, 0.7 л
    0.7
    Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey, 0.7 л
    BEST PRICE
    4 024
    Нет в наличии
    Нет в наличии
    0.7

    Код товара: 101673

    Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey, 0.7 л Вудфорд Резерв Кентуки Стрейт Бурбон , 0.7 л
    0.5
    West Cork Bourbon Cask Blended Irish Whiskey , 0.5 л
    West Cork Bourbon Cask Blended Irish Whiskey , 0.5 л
    3 977 2 784
    Со склада в Москве
    3 977 2 784
    West Cork Bourbon Cask Blended Irish Whiskey , 0.5 л
    Со склада в Москве
    0.5

    Код товара: 88547

    West Cork Bourbon Cask Blended Irish Whiskey , 0.5 л Вест Корк Бурбон Каск купажированный виски в подарочной упаковке, 0.5 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Рецепты: вегетарианский чили кон карне и зинфандель

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Сочи можно купить виски Dewar's Special Reserve 12 y.o. Blended Scotch Whiskey (gift box) 1 л по цене 4 397 р. с оплатой наличными или банковской картой.