El Ron Prohibido Reserva Solera Blended Mexican Rum 12 YO
Ром - El Ron Prohibido
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 41216

Мексика

Ром El Ron Prohibido Reserva Solera Blended Mexican Rum 12 YO 0.75 л

МЕКСИКАНСКИЙ ВЫДЕРЖАННЫЙ РОМ ЭЛЬ РОН ПРОИБИДО РЕСЕРВА СОЛЕРА БЛЕНДЕД 12 ЛЕТ
0.75л
3 306
Цена: 3 306
Мало
Много
  • Страна производителя

  • Производитель

  • Выдержка в ёмкости

  • Крепость

  • Количество в упаковке

Сочетаемость Идеальный аперитив Идеальный дижестив Ингредиент для коктейлей
Форма бокала Бокал Дижестивный
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
0.35
Идеальный аперитив
Италия
Aperol, 0.35 л
Aperol, 0.35 л
1 300 845
Со склада в Москве
0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier R016 Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier R016 Brut Champagne AOC (gift box), 0.75 л
7 650
Со склада в Москве
5 1
Идеальный аперитив
Италия
Campari, 1 л
Campari, 1 л
3 300 2 145
В наличии в винотеках
0.375 Россия
Tsarskaya Gold, 0.375 л
Tsarskaya Gold, 0.375 л
624
Под заказ
0.75
Идеальный аперитив
розовое Франция
Lallier Grand Rose Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Grand Rose Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
10 572
Со склада в Москве
5 0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier Blanc de Blancs Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Blanc de Blancs Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
10 812
Нет в наличии
0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
20 647
В наличии в винотеках
0.7
Идеальный дижестив
Франция
Bisquit & Dubouche Cognac VS, 0.7 л
Bisquit & Dubouche Cognac VS, 0.7 л
7 089 3 899
В наличии в винотеках
  • Легенда

    В XVII веке испанские корабли возили в Америку бочки со сладкими креплеными винами. Чтобы не возвращаться назад с пустыми бочками, торговцы начали заполнять их мексиканским ромом, который стал известен как чингирито (Chinguirito), то есть буквально «тростниковый самогон», или абанеро (habanero), «гаванский» – дело в том, что последней остановкой кораблей на пути из Латинской Америки в Испанию была кубинская Гавана. Во время морского путешествия ром впитывал в себя из бочек ароматические и дубильные вещества и таким образом приобретал характерный темный цвет и великолепное качество. Неудивительно, что он получил в Испании огромную популярность. Это вызвало беспокойство короля Филиппа V, который посчитал, что чрезмерная симпатия к рому плохо влияет на общество, а также угрожает доходам местных производителей алкогольных напитков. В 1700 году он ввел запрет на продажу рома в Испании, который продержался до 1796 года. Несколько лет назад в Мексике решили восстановить производство легендарного абанеро. В память о событиях XVIII века новый напиток назвали El Ron Prohibido («Эль Рон Проибидо»), что переводится как «запрещенный ром». Его изготавливают из высококачественных тростниковых спиртов, прошедших многолетнюю выдержку по методу солера в дубовых бочках из-под сладкого вина, и разливают по бутылкам, которые похожи на те, что когда-то использовались испанцами для любимого абанеро.

    Особенности производства

    Из тростниковых стеблей получают сок, ферментируют его и дистиллируют в колонне в спирты. Их перевозят в погреб в штате Гуанахуато и 12 лет выдерживают по методу солера в дубовых бочках из-под сладкого вина типа хереса.

    Терруар

    Тростниковые стебли привозят в город Веракрус на побережье Атлантического океана, здесь из них получают спирты, которые отправляют на выдержку в специально построенный погреб в штате Гуанахуато.

    Органолептика

    Темный цвет карамели и амбры. В сладком аромате оттенки сухофруктов, винограда, вишни и сливы дополняются нотами ванили, влажной древесины, орехов, мокко и карамели. Изысканный вкус с тонами изюма, чернослива, грецких орехов, шоколада и кофе. Длительное, шелковистое, чуть горьковатое послевкусие с оттенком карамели.

    Органолептика

    Темный цвет карамели и амбры. В сладком аромате оттенки сухофруктов, винограда, вишни и сливы дополняются нотами ванили, влажной древесины, орехов, мокко и карамели. Изысканный вкус с тонами изюма, чернослива, грецких орехов, шоколада и кофе. Длительное, шелковистое, чуть горьковатое послевкусие с оттенком карамели.

    Легенда

    В XVII веке испанские корабли возили в Америку бочки со сладкими креплеными винами. Чтобы не возвращаться назад с пустыми бочками, торговцы начали заполнять их мексиканским ромом, который стал известен как чингирито (Chinguirito), то есть буквально «тростниковый самогон», или абанеро (habanero), «гаванский» – дело в том, что последней остановкой кораблей на пути из Латинской Америки в Испанию была кубинская Гавана. Во время морского путешествия ром впитывал в себя из бочек ароматические и дубильные вещества и таким образом приобретал характерный темный цвет и великолепное качество. Неудивительно, что он получил в Испании огромную популярность. Это вызвало беспокойство короля Филиппа V, который посчитал, что чрезмерная симпатия к рому плохо влияет на общество, а также угрожает доходам местных производителей алкогольных напитков. В 1700 году он ввел запрет на продажу рома в Испании, который продержался до 1796 года. Несколько лет назад в Мексике решили восстановить производство легендарного абанеро. В память о событиях XVIII века новый напиток назвали El Ron Prohibido («Эль Рон Проибидо»), что переводится как «запрещенный ром». Его изготавливают из высококачественных тростниковых спиртов, прошедших многолетнюю выдержку по методу солера в дубовых бочках из-под сладкого вина, и разливают по бутылкам, которые похожи на те, что когда-то использовались испанцами для любимого абанеро.

    Особенности производства

    Из тростниковых стеблей получают сок, ферментируют его и дистиллируют в колонне в спирты. Их перевозят в погреб в штате Гуанахуато и 12 лет выдерживают по методу солера в дубовых бочках из-под сладкого вина типа хереса.

    Терруар

    Тростниковые стебли привозят в город Веракрус на побережье Атлантического океана, здесь из них получают спирты, которые отправляют на выдержку в специально построенный погреб в штате Гуанахуато.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать в чистом виде.

    Рекомендует

    «Сельскохозяйственный ром из Мексики. После динамической выдержки в бочках из-под сладких десертных вин наполняется нотами изюма, кофе, карамели и темного шоколада.»

    Рейтинги

    The Fifty Best Aged Rum 2014 - Gold
    Видеообзор эксперта
    Дмитрий Краснов
    Дмитрий Краснов

    Дмитрий Краснов, эксперт по крепким напиткам: «Мексиканский El Ron Prohibido относится к категории сельскохозяйственных ромов, которые делаются из сока сахарного тростника. Обычно их производят в бывших французских колониях, это французский стиль рома. Он выдерживается по динамической системе криадера и солера в бочках из-под сладких десертных вин»

    Дмитрий Краснов
  • El Ron Prohibido
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Дьявол-убийца, напиток моряков и карибское золото: краткий гид по рому
Ликбез от бренд-амбассадора проекта L-Spirits Дмитрия Краснова
5 идей для корпоративной вечеринки к 23 февраля
Как провести рабочий день накануне долгих выходных и нескучно отметить мужской праздник с коллегами
Как выбрать вино и крепкие напитки для банкета?
Рекомендации от экспертов Luding по расчету напитков на компанию: от небольшого семейного праздника до корпоративного банкета
Какой крепкий алкоголь дарить на 23 февраля? Выбор Романа Табакова
Эксперт проекта L-Spirits рекомендует напитки, которые станут отличным подарком друзьям, партнерам и коллегам
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!

Где пить розе: винный маршрут от Сергея Антонова

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Сочи можно купить ром El Ron Prohibido Reserva Solera Blended Mexican Rum 12 YO 0.75 л по цене 3 306 р. с оплатой наличными или банковской картой.