Игристое вино Fontanafredda Asti DOCG 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Fontanafredda Asti DOCG
Brand: Fontanafredda
Price: 2202 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.5 (4 reviews)

Fontanafredda Асти DOCG

Код товара: 79562

Спец.цена

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

0.75 л.

Цвет: Белое
Тип вина: Игристое
Тип игристого: Асти
Сахар: Сладкое
Субрегион: Асти
Регион: Пьемонт
Страна производителя: Италия
Производитель: Fontanafredda
Сорт винограда: Москато
Аппелласьон: Asti DOCG
Выдержка в ёмкости: Стальной чан
Содержание алкоголя: 7%
Температура подачи: 6-8
Количество в упаковке
Категория: DOCG
Бренд / Серия

Вкус и аромат

Белый виноград Желтое яблоко Мед Цветы апельсинового дерева Шалфей

Группа вкусов и ароматов

Белые и зеленые ягоды и фрукты Кондитерские ароматы Семечковые фрукты Травяные и овощные ароматы Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Бледно-соломенный цвет с золотистым блеском. В аромате - букет из цветов апельсина, мускуса, шалфея и меда, вкус легкий, деликатный, приятное мягкое послевкусие.

Игристое вино Fontanafredda Asti DOCG 0.75 л

2 202 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

2 202 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также с фруктами и десертами.

Английский пудинг

Английская кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Пирог-перевертыш с грушей и темным ромом

Французская кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Французские тосты с карамелизированными яблоками

Французская кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Творожная пасха

Русская кухня
Десерты
Молочные продукты

Читать статью

Блины со сгущенкой

Русская кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

4 отзыва

Артур

31.10.2024 на vivino

Любимое игристое вино. Лёгкое, игристое, хорошо для начинающих.

Ольга

14.09.2024 на vivino

Лёгкое и фруктовое вино с небольшой сладостью.

Виктор

01.06.2024 на vivino

Легкое и простое вино. Пьется легко, но послевкусие короткое, не оставляет ярких эмоций.

Эльдар

31.05.2024 на vivino

Оценю это вино нейтрально. Вкус показался слишком простым, не оставил сильных впечатлений.

Легенда

История возникновения хозяйства Fontanafredda (Фонтанафредда) необыкновенно романтична. Итальянский король Виктор Эммануэль II влюбился в дочь солдата, героцогиню Розу Мирафиори, и вскоре сделал её своей женой. Но из-за социального статуса дети Розы не могли претендовать на трон. Одним из подарков короля Розе был охотничий заповедник Серралунга д’Альба, который затем унаследовал ее сын - герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Именно там в 1878 году он основал винодельню, которая и носит теперь имя Fontanafredda - что в переводе означает "холодный фонтан". Сегодня имению принадлежит более 70 гектаров земель в Пьемонте - Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. Совладельцем Fontanafredda является итальянский бизнесмен Оскар Фаринетти. Ежегодно Fontanafredda производит более 4 млн бутылок игристого и 2,5 млн тихого вина. Несмотря на объемы, качество также остается на высоте: вина Fontanafredda часто можно увидеть в картах престижных ресторанов, а винные критики считают винодельню одной из самых достойных в Пьемонте.

Особенности производства

Сбор урожая, сортировка, деликатное прессование. Мацерация сусла на мезге при температуре 6-10°C в течение 12 часов. Алкогольная ферментация и добавление тиражного ликера. Вторичное брожение в специальных закрытых стальных чанах. Фильтрация. Розлив.