Вино
Вино Graacher Himmelreich Riesling GG Old Vines Mosel Dr. Loosen 2017 0.75 л

Вино Graacher Himmelreich Riesling GG Old Vines Mosel Dr. Loosen 2017 0.75 л

Name: Вино Graacher Himmelreich Riesling GG Old Vines Mosel Dr. Loosen
Brand: Dr. Loosen
Price: 3014 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (2 reviews)

Граахер Химмельрейхь Рислинг GG Олд Вайнс Мозель Др. Лоозен

Wine Enthusiast (2017) 93/100

Код товара: 59478

-20% Спец.цена

2017

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Страна производителя: Германия
Регион
Аппелласьон
Производитель: Dr. Loosen
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Рислинг
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2017
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами. Свежий, фруктовый аромат, наполненный тонами мякоти спелых белых персиков, цветов и минералов. Яркий, насыщенный вкус демонстрирует звонкую кислотность, прекрасно сбалансированную оттенками сладких косточковых фруктов и цветочно-минеральными аккордами в элегантном продолжительном послевкусии.

Вино Graacher Himmelreich Riesling GG Old Vines Mosel Dr. Loosen 2017 0.75 л

+ 150

3 014 ₽ 3 768 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

3 014 ₽ 3 768 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, например запеченному лососю в соусе из ароматных трав, легким закускам и овощным салатам.

Лосось в глазури

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Пирог с кислыми яблоками

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Мак-н-чиз

Американская кухня
Основные блюда
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Васаби

Японская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Имбирь

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Хрен

Русская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Тунец с медово-горчичным соусом

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Пияз

Турецкая кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Якитори

Азиатская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

2 отзыва

Наталья

08.07.2024 на vivino

Не очень сладкое, но идеально сочетается с солёными рождественскими блюдами. Вкус насыщенный, с множеством тропических фруктов: манго, гуава и маракуйя, при этом кислотность умеренная.

Виктория

26.03.2024 на vivino

Цитрусовые, лимоны, шиферочек, чуть белых косточковых. Средняя кислотность.

Рейтинги

Wine Enthusiast (2017) 93/100

Легенда

Главный винодел немецкого хозяйства Dr. Loosen (Доктор Лоозен), Эрнст Лоозен, уверен - великое вино начинается с терруара и высококлассного урожая. Виноградники хозяйства общей площадью около 20 гектаров располагаются на крутых склонах холмов региона Мозель, где благодаря экспозиции на юг, лозы получают достаточно солнечного света. Прохладный северный климат региона позволяет ягодам созревать медленно, а непосредственная близость реки защищает лозы от переохлаждения. Каменистая поверхность почвы на виноградниках отражает солнечные лучи и удерживает тепло на протяжение ночи. Хозяйство владеет виноградниками с лозами возрастом 100 и более лет. Урожайность на этих участках естественным образом ограничена, а качество вин, произведенных из винограда со старых лоз, превосходит все ожидания. Поместье Dr Loosen принадлежит членам одной семьи уже на протяжение двух столетий. Эрнст Лоозен, отучившись в небезызвестной школе виноделия в немецком городе Geisenheim (Гейзенхайм), а после самостоятельно объехавший почти все великие хозяйства мира, в 1988 году перенял в наследство от отца семейные виноградники и винодельню. Он задался целью создавать великие вина на пересечении традиций и современных технологий. За те 30 лет, что Эрнст управляет хозяйством, поместье стало членом престижной немецкой ассоциации VDP и попало в топ-10 лучших хозяйств Германии. Вина Dr Loosen удостаиваются высочайших похвал от всемирно известных критиков и винных изданий, а также получают престижные награды на международных конкурсах и соревнованиях. В 1995 году Эрнст вместе со своим младшим братом Томасом основали бренд Dr.L.

Особенности производства

Ручной сбор винограда только со старых лоз возрастом 100 и более лет. Деликатное прессование. Алкогольная ферментация проводится с использованием местных дрожжей в традиционных 1000-литровых бочках. Выдержка в бочках на дрожжевом осадке в течение 12 месяцев.

Терруар

Виноградник расположен в деревне Graach (Граах) на слонах с экспозицией на юго-запад. В почвах преобладает голубой девонский сланец. Средний возраст виноградных лоз: 100 лет и более.