• Херес
  • Херес Matusalem Oloroso Cream VORS Jerez DO Gonzalez Byass (gift box) 0.75 л

Херес Matusalem Oloroso Cream VORS Jerez DO Gonzalez Byass (gift box) 0.75 л
Испания

Матуcалем Олоросо Крим VORS Херес DO Гонсалеc Биас в подарочной упаковке
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
mundus-vini Gold
Код товара: 48487
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Цвет
Белое
Тип вина
Сахар
Сладкое
Субрегион
Херес
Регион
Андалусия
Страна производителя
Испания
Производитель
Gonzalez Byass
Аппелласьон
Jerez DO
Выдержка в ёмкости
Бочка
Крепость
Количество в упаковке
6
Подарочная упаковка
Да
Категория
DO
Форма бокала
Бокал Дижестивный
Органолептика
Вино интенсивного цвета красного дерева. В глубоком аромате – тона сушеных фруктов, изюма, орехов, специй и древесные нотки. Во вкусе вино бархатистое, шелковистое, в сладковатом послевкусии заметная горчинка, появившаяся вследствие выдержки.
Matusalem Oloroso Cream VORS Jerez DO Gonzalez Byass (gift box)
Херес Matusalem Oloroso Cream VORS Jerez DO Gonzalez Byass (gift box) 0.75 л
13 866
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
13 866

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, к выдержанным или голубым сырам, например Стилтону, фруктовым пудингам и яблочным пирогам.

Манчего
Испанский твердый сыр из пастеризованного овечьего молока

Испанский твердый сыр из пастеризованного овечьего молока

Где купить в Сочи?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги

Легенда

González Byass (Гонсалеc Биас) был основан в 1835 году Мануэлем Марией Гонсалеcом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 году первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название «Тио Пепе» - это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 году, британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалеc.

Особенности производства

Педро хименес позднего сбора (грозди остаются высушиваться на солнце в течение двух недель и ягоды на них теряют до 40% влаги) проходит гребнеотделение, прессование, алкогольная ферментация до 7% алкоголя. Вино крепится виноградными спиртами до 15% алкоголя и помещается в солеру. Паломино проходит процедуру винификации отдельно, по достижении уровня алкоголя 11-12%, крепится виноградными спиртами до 18% алкоголя и помещается в солеру таким образом, чтобы в каждой бочке не доставало 100л вина и выдержка проходила в контакте с кислородом. После раздельной выдержки в течение 15 лет вина из паломино и педро хименес смешиваются и выдерживаются в солере еще в среднем 15 лет.

Терруар

Климат средиземноморский. Почвы типичные для данного региона – меловые («альбариса»).
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: блины с арахисовой пастой и джемом и херес
Необычный вариант американского сэндвича
Винные тренды – 2023
Натуральные вина, португальские красные и все стили России
Что нужно знать о хересном бренди
Краткий гид от бренд-амбассадора проекта L-Spirits Дмитрия Краснова
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки
Рецепты: тирамису и сладкий мускат
Знаменитый итальянский десерт

Рецепты: зеленый салат со шпинатом и совиньон блан

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Сочи можно купить херес Matusalem Oloroso Cream VORS Jerez DO Gonzalez Byass (gift box) 0.75 л по цене 13 866 р. с оплатой наличными или банковской картой.