• Вино
  • Вино Petit Guiraud Sauternes AOC Chateau Guiraud 2020 0.375 л

Вино Petit Guiraud Sauternes AOC Chateau Guiraud 2020 0.375 л

Франция
Пти Гиро Сотерн AOC Шато Гиро
Оценки покупателей
  • 1
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 97603
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Десертное
Цвет
Белое
Сахар
Сладкое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Аппелласьон
Sauternes AOC
Производитель
Chateau Guiraud
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Совиньон блан Семильон
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.375
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Вино бледно-желтого цвета. В ярком аромате раскрываются ноты маракуйи и розового грейпфрута в обрамлении свежих мятных нюансов. Сочный, выразительный вкус с превосходным балансом и хрустящей кислотностью. Продолжительное послевкусие с тонами булочки бриошь.
Petit Guiraud Sauternes AOC Chateau Guiraud
Вино Petit Guiraud Sauternes AOC Chateau Guiraud 2020 0.375 л
6 231
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

6 231

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из птицы или субпродуктов с насыщенными сливочными, мясными, сладковатыми карамельно-цитрусовыми соусами, фуа-гра, благородным сырам с голубой плесенью, миндальной выпечке, пирогам с карамелизованными фруктами, традиционным французским десертам (крем сабайон, ландский пастис, бланманже).

Паштет из утиной печени с луковым мармеладом
Бле де косс
Французский мягкий голубой сыр из цельного коровьего молока

Французский мягкий голубой сыр из цельного коровьего молока

Сен-андре
Мягкий французский сыр из коровьего молока и сливок с благородной белой плесенью

Мягкий французский сыр из коровьего молока и сливок с благородной белой плесенью

Пахлава
Слоеный десерт из тонких листов теста и орехов, с пропиткой из меда или сиропа

Слоеный десерт из тонких листов теста и орехов, с пропиткой из меда или сиропа

Горгонзолла
Итальянский мягкий сыр из цельного пастеризованного коровьего молока с голубой плесенью

Итальянский мягкий сыр из цельного пастеризованного коровьего молока с голубой плесенью

Фурм д’амбер
Французский сыр из коровьего молока с вкраплениями плесени

Французский сыр из коровьего молока с вкраплениями плесени

Фуа-гра
Французский деликатес из гусиной печени

Французский деликатес из гусиной печени

Где купить в Сочи?

2 отзыва

Екатерина
на vivino

Замечательное сладкое вино с медовыми и фруктовыми нотками, идеально для десерта. Советую попробовать.

Фёдор
на vivino

Прекрасный аромат и витиеватое послевкусие. Очень хорош в сопровождении фруктов и легких закусок.

Легенда

Château Guiraud (Шато Гиро) – винодельческое хозяйство, расположенное в Сотерне – одном из самых известных винодельческих регионов в Бордо. Изначально Château Guiraud был известен под названием La Maison Noble du Bayle, чьи вина продавались под брендом Chateau Bayle, прежде чем он был куплен Пьером Гиро в 1766 году. Черный лейбл, являющийся сегодня визитной карточкой поместья, был разработан семьёй Guiraud. Этикетка с золотым гербом, символизирующая протестантские корни ее владельцев, является одним из старейших оригинальных дизайнов в регионе Бордо и практически не претерпела изменений с момента своего первоначального дизайна. Началом новой эпохи поместья стал 2006 год, когда Chateau Guiraud было приобретено партнерским союзом, образованным Робертом Пежо (Robert Peugeot) и тремя известными виноделами и владельцами шато – Оливье Бернаром (Olivier Bernard) из Domaine de Chevalier, Стефаном фон Нейппергом (Stephan Von Neipperg), владеющим многочисленными объектами в St. Emilion, включая Canon La Gaffeliere, La Mondotte и Clos de l’Oratoire и Ксавье Планти (Xavier Planty). Одним из первых действий, предпринятых новыми владельцами, было удаление лоз красных сортов винограда, засаженных в 1930-х годах. Затем последовала модернизация погребов и винодельческого оборудования. Также была установлена новая дренажная система на виноградниках, которые нуждались в пересадке. Общая площадь усадьбы сейчас занимает 128 га из которых 103 га отведено под виноградники. Основными сортами здесь являются семильон (65%) и совиньон блан (35%). С 2010 года поместье фокусируется на органических принципах ведения хозяйства, что подтверждено соответствующими сертификатами, и сохранении биоразнообразия на виноградниках: посажены живые изгороди, почва в междурядьях покрыта «зеленой мантией», места для гнездования птиц защищены и установлены специальные гнездовые «улья» для стимуляции размножения насекомых-опылителей. Все эти усилия позволили владельцам достичь превосходного качества вин, производимых в Chateau Guiraud, способных поддержать репутацию «выдающихся» среди ведущих международных ценителей.

Особенности производства

Сбор урожая осуществляют вручную. Алкогольная ферментация частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах. Выдержка в чанах и бочках в течение 12 месяцев.

Терруар

Виноградник обрабатывается в соответствии с принципами органического земледелия. Средний возраст виноградных лоз: 30 лет. Площадь виноградника: 25 га. Плотность посадки: 6600 лоз/га. Почвы: 80% песчаный гравий, 20% глинистый гравий. Недра почв: глубокий полупрозрачный песок, чистый гравий с прослойками красной глины и известняковыми мергелями, окаменелые устричные раковины.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Petit Guiraud Sauternes AOC Chateau Guiraud 2020 0.375 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Десертное

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сладкое

Спец. предложения