Код товара: 69860
Вино Pinot Noir Reserve Carneros AVA Robert Mondavi Winery 2015 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Напа
-
Регион
Калифорния
-
Страна производителя
США
-
Производитель
Robert Mondavi Winery
-
Винтаж
2015
-
Аппелласьон
Carneros AVA
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AVA
-
Легенда
Выдающийся американский предприниматель итальянского происхождения Роберт Мондави, обеспечивший Северной Калифорнии мировую славу винодельческого региона, основал одноименную винодельню в 1966 году. Сын итальянских эмигрантов, Роберт Джеральд Мондави родился 18 июня 1913 года в городе Хоббинге, штат Миннесота. В 1921 его отец Чезаре Мондави занялся выращиванием винограда и переехал в Калифорнию. Окончив в 1937 году учебу в университете Стенфорда, Роберт проявил интерес к производству вина и устроился на винодельню Sunny St. Helena Winery. Позже он уговорил отца к покупке винодельческого хозяйства Charles Krug Winery. В 1965 году после разногласий с братом Питером в отношении ведения семейного бизнеса, Роберт решил основать собственную винодельню в Оквилле – Robert Mondavi Winery (Роберт Мондави Вайнери), задавшись целью поднять калифорнийские вина на новый уровень, применив новаторский подход в отношении классического виноделия и виноградарства. Для осуществления поставленной задачи Мондави выбрал виноградник Ту Калон (To Kalon Vineyard), расположенный в самом сердце долины Напа. Заложенный еще в 1868 году, виноградник Ту Калон стал признан одним из лучших виноградников уровня Gran Cru в мире, благодаря первоклассным винам из сорта каберне совиньон, а также фирменному вину Мондави «Fumé Blanc» из совиньон блана. Спустя всего 10 лет после основания Robert Mondavi Winery случилось знаковое для Калифорнии событие. На знаменитой слепой дегустации в Париже в топ-рейтинг вошли 3 из четырех белых вин от Мондави, и впервые красные вина из долины Напа опередили по оценкам традиционные французские. Позднее, в 1979 году, Роберт Мондави в сотрудничестве с Бароном Филиппом де Ротшильдом основал хозяйство Опус Уан (Opus One). Объединив великие винодельческие традиции и современные технологии, вместе им удалось создать исключительное вино, сочетающее в себе страсть, мастерство и искусство, что отражено в названии. Барон Ротшильд предложил наименование Opus (шедевр композитора), а Мондави добавил слово One (первый, единственный). Философия Роберта Мондави заключалась в том, что вина должны отражать свое происхождение, являясь отражением терруара, климата и бережного отношения к этим драгоценным ресурсам. Он также верил в сочетание новейших методов и технологий с проверенными веками традициями виноделия. Последователи Мондави в составе команды виноделов и виноградарей Robert Mondavi Winery гордятся своим наследием. Отдавая дань основателю, они стремятся к совершенству с той же страстью и новаторским духом, внедряя инновационные технологические программы, разрушающие барьеры и способствующие открытию новых границ.
Особенности производстваРучной сбор урожая в утренние часы с 06 по 23 сентября. Строгая сортировка ягод. Спонтанная алкогольная ферментация во французских дубовых бочках (98% новые). Батонаж 2 раза в неделю после прохождения малолактической ферментации. Перемещение вина в нейтральные емкости для последующей выдержки. Общий срок выдержки составляет 11 месяцев.
ОрганолептикаГлубокий рубиновый цвет. Привлекательный аромат с выразительными тонами свежей малины, вишни и сливы, пронизанных тонкой нитью душистых специй. Сочный игривый вкус с яркой кислотностью раскрывается фруктовым началом, дублируя оттенки аромата, дополненные нотками мускатного ореха, тимьяна, обжаренной корицы и сухих лепестков розы. Послевкусие длительное, глубокое, с землистым шлейфом.
ТерруарТуманные, продуваемые ветром, склоны аппелласьона Карнерос являются идеальным домом для винограда пино нуар, любящего прохладный климат.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаГлубокий рубиновый цвет. Привлекательный аромат с выразительными тонами свежей малины, вишни и сливы, пронизанных тонкой нитью душистых специй. Сочный игривый вкус с яркой кислотностью раскрывается фруктовым началом, дублируя оттенки аромата, дополненные нотками мускатного ореха, тимьяна, обжаренной корицы и сухих лепестков розы. Послевкусие длительное, глубокое, с землистым шлейфом.
ЛегендаВыдающийся американский предприниматель итальянского происхождения Роберт Мондави, обеспечивший Северной Калифорнии мировую славу винодельческого региона, основал одноименную винодельню в 1966 году. Сын итальянских эмигрантов, Роберт Джеральд Мондави родился 18 июня 1913 года в городе Хоббинге, штат Миннесота. В 1921 его отец Чезаре Мондави занялся выращиванием винограда и переехал в Калифорнию. Окончив в 1937 году учебу в университете Стенфорда, Роберт проявил интерес к производству вина и устроился на винодельню Sunny St. Helena Winery. Позже он уговорил отца к покупке винодельческого хозяйства Charles Krug Winery. В 1965 году после разногласий с братом Питером в отношении ведения семейного бизнеса, Роберт решил основать собственную винодельню в Оквилле – Robert Mondavi Winery (Роберт Мондави Вайнери), задавшись целью поднять калифорнийские вина на новый уровень, применив новаторский подход в отношении классического виноделия и виноградарства. Для осуществления поставленной задачи Мондави выбрал виноградник Ту Калон (To Kalon Vineyard), расположенный в самом сердце долины Напа. Заложенный еще в 1868 году, виноградник Ту Калон стал признан одним из лучших виноградников уровня Gran Cru в мире, благодаря первоклассным винам из сорта каберне совиньон, а также фирменному вину Мондави «Fumé Blanc» из совиньон блана. Спустя всего 10 лет после основания Robert Mondavi Winery случилось знаковое для Калифорнии событие. На знаменитой слепой дегустации в Париже в топ-рейтинг вошли 3 из четырех белых вин от Мондави, и впервые красные вина из долины Напа опередили по оценкам традиционные французские. Позднее, в 1979 году, Роберт Мондави в сотрудничестве с Бароном Филиппом де Ротшильдом основал хозяйство Опус Уан (Opus One). Объединив великие винодельческие традиции и современные технологии, вместе им удалось создать исключительное вино, сочетающее в себе страсть, мастерство и искусство, что отражено в названии. Барон Ротшильд предложил наименование Opus (шедевр композитора), а Мондави добавил слово One (первый, единственный). Философия Роберта Мондави заключалась в том, что вина должны отражать свое происхождение, являясь отражением терруара, климата и бережного отношения к этим драгоценным ресурсам. Он также верил в сочетание новейших методов и технологий с проверенными веками традициями виноделия. Последователи Мондави в составе команды виноделов и виноградарей Robert Mondavi Winery гордятся своим наследием. Отдавая дань основателю, они стремятся к совершенству с той же страстью и новаторским духом, внедряя инновационные технологические программы, разрушающие барьеры и способствующие открытию новых границ.
Особенности производстваРучной сбор урожая в утренние часы с 06 по 23 сентября. Строгая сортировка ягод. Спонтанная алкогольная ферментация во французских дубовых бочках (98% новые). Батонаж 2 раза в неделю после прохождения малолактической ферментации. Перемещение вина в нейтральные емкости для последующей выдержки. Общий срок выдержки составляет 11 месяцев.
ТерруарТуманные, продуваемые ветром, склоны аппелласьона Карнерос являются идеальным домом для винограда пино нуар, любящего прохладный климат.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к мясным деликатесам, основным блюдам из мяса, например курице, запеченной с белыми грибами, лобстеру под клубничным или луковым соусом, мягким сырам.
-
Robert Mondavi Winery
-
EKEric Khor
на
«A warm hearty nose of vanilla and sweet black tea. Some cassis and sweet spice as well Spicy and tantalising in the mouth. Full of ripe redcurrants. Straightforward. Medium acidity, finishing is medium too.»
BBBeauJ*Lais Beauна
«Very nice bottle. Excellent acidity.»
PKPrem Krishnamoorthyна
«Good. Like cab. Leas bar»
EAEthan Allenна
«Heavy oak on the nose, red fruit, cranberry, cherry, tobacco, cedar, vanilla. »
IOIsabella Olivaна
«Dry, oaky, red fruit »
PPPaul Pesekна
«Fruity, light, smooth»
DCDerek Cooperна
«Slam piece. Great pinot!»
ASAlberto Schefflerна
«Easy going wine. »
JKJohn Kandoна
«Mellow, no burn, lighter color, lighter taste»
RCRon Cloydна
«A very enjoyable Pinot. I would call it Pinot heavy / Cab light. The body is heavy for a Pinot, medium tannins and medium to full body Pinot flavors. This was awesome at their facility, and almost as good back home. All around, a very enjoyable Pinot that has more structure than an Oregon Pinot with a bit more oomph behind it. »
NONina O’Fallonна
«Love it It was wonderful with steak »
CAColin Armstrongна
«Smooth finish. Great taste.»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Сочи можно купить вино Pinot Noir Reserve Carneros AVA Robert Mondavi Winery 2015 0.75 л по цене 19 293 р. с оплатой наличными или банковской картой.