Игристое вино и шампанское Private Cuvee Brut Zardetto 0.75 л

С начала двадцатого века, на земле, на которой сегодня выращивают виноград для производства Просекко, семья Zardetto (Зардетто) производила вина, которые наилучшим образом отображали терруар. Бепи Зардетто был первым в семье, кто начал возделывать лозы. Его страсть передалась его сыну Эрнесто и внуку Пино, а в 1936 году была выпущена первая бутылка под брендом Zardetto. В 1969 году семейное дело стало компанией под руководством Пино Зардетто, который вскоре стал амбассадором Просекко по всему миру. Первым экспортным рынком для Zardetto стал США. Известный винный критик, Роберт Паркер, награждал Просекко от Зардетто 91+/100 баллов в течение 10 лет подряд. Компания Zardetto всегда была лидером и пионером, поэтому, начиная с 2018 года, презентует себя как компанию, которая изменит правила игры для всех.

Сбор урожая, сортировка и прессование. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при пониженных температурах в течение 10-12 дней. Вторичная ферментация продолжается в течение 12 дней в стальных емкостях, после чего месяц вино выдерживается на осадке.

Глинисто-известковые почвы. Виноградники расположены на высоте 60-120 метров над уровнем моря.