Вино Ra’is Essenza Terre Siciliane IGT Baglio di Pianetto 2015 0.5 л
Италия
Код товара:
52356
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
2006 Винтаж доступен только под заказ
2007 Винтаж доступен только под заказ
2009 Винтаж доступен только под заказ
2010 Винтаж доступен только под заказ
2011 Винтаж доступен только под заказ
2012 Винтаж доступен только под заказ
2013 Винтаж доступен только под заказ
2015 Винтаж доступен только под заказ
- Страна производителя
- Италия
- Регион
- Сицилия
- Субрегион
- Аппелласьон
- Terre Siciliane IGT
- Производитель
- Baglio di Pianetto
- Категория
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Мускат
- Температура подачи
Органолептика
Цвет чистый и яркий рубиновый. Чистый золотисто-янтарный цвет. Букет поражает ароматами медового абрикоса, апельсиновых цукатов, фиников, кураги. Вкус свежий, с идеальным балансом сладости и кислотности, с оттенком миндального пралине и длительным медовым послевкусием.
2 022 ₽
3 677 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
2 022 ₽
3 677 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо к миндальному печенью, фруктовым пирогам, медовым пирожным.
Сен-андре
Мягкий французский сыр из коровьего молока и сливок с благородной белой плесенью
Пахлава
Слоеный десерт из тонких листов теста и орехов, с пропиткой из меда или сиропа
17 отзывов
17 отзывов
на vivino
Ótimo corpo. Notas de maracujá, melão e pêssego. Tem um bom floral também. Acidez e doçura muito boas. Um vinho delicioso.
на vivino
Elegante ed armonioso sia all'olfatto che al palato. Frutta candita ed uva sultanina,miele e leggere note speziate tipo anice stellato. Ottimo per dolci e dessert o dopo la frutta tipica
на vivino
Бархат.
Печеная тыква, пюре облепихи,помидорный рассол, спелый абрикос.
Тело отличное, фруктовое.
на vivino
Dia incrível sabor chocante !
на vivino
9,5+. Moscato di Sicilia. Brillante, ambra, dolce, sapore unico particolare.
Легенда
Легенда
Вина дома Baglio di Pianetto («Бальо ди Пьянетто») - это увлекательные истории, рассказанные виноградниками, терруаром, самой природой, и помноженные на стремление к изысканному стилю, соблюдению баланса между традициями и инновациями.
Baglio di Pianetto основан в 1997 году, но его истоки начались гораздо раньше, когда маленький мальчик по имени Паоло Марзотто попросил свою мать купить ему бутылку вина. Вино было куплено, но с условием, о том что бутылка будет открыта только по достижении Паоло 17 лет. В день своего семнадцатилетия Паоло выяснил, что вино уже испорчено, однако эта метаморфоза сподвигла молодого человека изучать искусство виноделия. Это увлечение в результате привело его на Сицилию, которую, с ее изобилием зеленых холмов, скал и воды, он ласково называл «маленькой Швейцарией». Тут и было основано винное хозяйство Baglio di Pianetto.
Baglio di Pianetto – экологическое хозяйство, придерживающееся принципов органического землепользования.
Виноградники расположены в провинции Палермо (Tenuta Pianetto – 88 га), и в провинции Пакино (Tenuta Baroni – 70 га). Виноград проходит обработку и винифицируется в том же районе, где он выращен, что позволяет избежать повреждение ягод во время перевозки. Выдержка вина проходит в Pianetto, где находится уникальный винный погреб, спроектированный в соответствии с принципами графа Паоло Марзотто: обеспечение безупречного качества и сохранности вин, оптимизация природных ресурсов, использование гравитации для сокращения использования насосов.
Сегодня Baglio di Pianetto является также центром винного туризма, где проводятся экскурсии, дегустации вина и местных гастрономических специалитетов. В хозяйстве также производят оливковое масло из ягод, выращенных в собственных оливковых рощах.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор винограда на двух этапах созревания: слегка недозрелый виноград для сохранения высокой кислотности в августе, и поздний сбор натурально заизюмленного винограда для максимального раскрытия сортовых характеристик в сентябре. После сортировки и гребнеотделения виноград деликатно прессуют. Отдельная винификация винограда, собранного на разных этапах созревания в течение 40-60 дней. Виноград позднего сбор начинает брожение на мезге в стальных емкостях, после чего сусло охлаждают до 8°С и оставляют для мацерации на 7 дней, затем переливают в емкости до завершения брожения. Выдержка вина из винограда раннего сбора не менее года в стальных емкостях, позднего сбора – в бочках из французского дуба средней степени обжига. После ассамблирования, выдержка в бутылках не менее 2 лет.
Терруар
Терруар
Известняково-глиняные почвы.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Вино Ra’is Essenza Terre Siciliane IGT Baglio di Pianetto 2015 0.5 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Белое
🔶 Сахар: Сладкое
Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Белое
Германия
Спец.цена
-20%
Schwedhelm Zellertal Gewurztraminer Spatlese, 0.75 л
5 113 ₽
4 090 ₽
Под заказ
0.375
Рыба и морепродукты
Белое
Австрия
4 347 ₽
Со склада в Москве
0.375
Десерты
Белое
Франция
14 647 ₽
Со склада в Москве
0.375
Идеальный дижестив
Белое
Венгрия
97 490 ₽
Под заказ
Рекомендуем на замену
0.75
Спец.цена
-20%
Castel Firmian Moscato Giallo Trentino DOC Mezzacorona, 0.75 л
1 539 ₽
1 231 ₽
Нет в наличии
0.375
4 347 ₽
Со склада в Москве
4 347 ₽
0.375
Спец.цена
-20%
Ice Wine Riesling Fanagoria (gift box), 0.375 л
2 277 ₽
1 822 ₽
Со склада в Москве
2 277 ₽
1 822 ₽
0.75
Спец.цена
-20%
Schwedhelm Zellertal Gewurztraminer Spatlese, 0.75 л
5 113 ₽
4 090 ₽
Под заказ
5 113 ₽
4 090 ₽
0.375
Спец.цена
-20%
Ice Wine Muscat Fanagoria (gift box), 0.375 л
2 277 ₽
1 822 ₽
Со склада в Москве
2 277 ₽
1 822 ₽
0.5
Спец.цена
-20%
Don David Torrontes Late Harvest Calchaqui Valley El Esteco, 0.5 л
1 785 ₽
1 428 ₽
Нет в наличии
0.375
758 ₽
Со склада в Москве
758 ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
