• Вино
  • Вино Ramione Sicilia DOC Baglio di Pianetto 2011 0.75 л

Вино Ramione Sicilia DOC Baglio di Pianetto 2011 0.75 л
Италия

Рамионе Сицилия DOC Бальо ди Пьянетто
Оценки покупателей

21 отзыв

Оставить отзыв
Код товара: 29678
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Сицилия
Аппелласьон
Sicilia DOC
Производитель
Baglio di Pianetto
Категория
DOC
Неро д'авола Мерло
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2011
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Чистый глубокий рубиновый цвет. Интенсивный, сложный и тонкий аромат, в котором угадываются малина, ежевика, клюква, оттененные нюансами ванили и лакрицы. Вкус мощный, выразительный, пряный с теплым, обволакивающим послевкусием. Танины зрелые и бархатные.
Ramione Sicilia DOC Baglio di Pianetto
Вино Ramione Sicilia DOC Baglio di Pianetto 2011 0.75 л
2 750
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
2 750

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам сицилийской кухни, таким как капоната и паста алла норма, жареному красному мясу с насыщенными соусами, особенно баранине, выдержанным сырам и пикантным мясным закускам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Запеченная индейка с клюквенным соусом

Где купить в Сочи?

21 отзыв

N
Nannerl

 на 

«Medium-bodied with character. Prunes, raisins and cherries plus apples and a slight hint of mint. Medium-lasting aftertaste, somewhat smokey»

JD
Joshua Doss

 на 

«The merlot certainly doesn't overshadow the Nero d'Avola. Lots of bright cherry, with a little strawberry and white pepper. Supportive tannic backbone. Nice, long finish.»

T
Tassos

 на 

«Nice Sicilian wine, dark red on the eye, plum, chocolate and cherry on the nose, medium to full bodied, pretty smooth on the palate with a touch of leather and pepper. A touch of oak although very latent. Nice finish. When in Sicily...... Cheers»

PS
Paul Struhsaker

 на 

«Hand it to the Italians to have really great wine at the airport .. medium bodied and fruit forward with lots of cherry and plum ... almost jammy ... a bit tannic and could breath a bit but a nice wine none the less ..arivadircci »

APC
Alex Piao Chin

 на 

«On first tasting, this wine did not impress me as something spectacular. The fruitiness in the nose and palate was typical of a merlot-based wine; tannin was silky yet bold, which I liked. However, when I paired the wine with Bresaola (Italian cured beef), the true character of the wine was revealed - the Italian ethanolic nose became apparent in the nose, and the Italian terra of spice and earth was noted on the palate. What a wonderful combination of food and wine!»

AP
Aleksey Provorotskyy

 на 

«Very interesting blend of Merlot and Nero d’Avola. Cherry, cranberry, blueberry, blackberry, menthol, licorice, clove, leather, leaves, mushroom in nose. Cherry, raspberry, cranberry, menthol, vanilla, earth on the palate. High acidity, high ripe but a bit not rounded tannins. Fool body. High level of intensity. Long aftertaste. Very elegant and delicious. »

AN
Adrian Nyffeler

 на 

«A fragrant red, with savory leather, tar and tobacco accents, layered with a pure note of ripe black cherry and rich hints of melted licorice and spice. Offers a lightly chewy finish. »

UT
Uncle Tom

 на 

«Nice Sicilia wine but a bit overpriced:-/»

U
Uisky

 на 

«Excellent South red wine!!!»

SS
Stella Soares

 на 

«Wine Weekend 2019.»

D
Dima

 на 

«Very good wine»

MM
Muenpetch M

 на 

«Good structure. Nose of cherry and leather. Fruity. Moderate finish.»

KW
Kelly Weber

 на 

«Love the heavier Nero d’avola good with food »

AVO
Ad van Os

 на 

«Good and strong blend of Nero d'Avola and Merlot.»

建李
建鋒 李

 на 

«Chocolate, red berry, plum,»

MI
Mike Iwcok

 на 

«Bringing out the big guns tonight! Still heaps of fruit and tannin »

CT
Cadu Tavarone

 на 

«Wine Weekend 2019.»

E
exsstas

 на 

«Tannins, oak & ash in aroma, quite unusual.»

ЭТ
Эльдар Тагиров

«обожаю сицилийские вина, и если есть выбор между вариантами, то всегда остановлюсь на этом сорте. Освежающее, сочное, гармоничное. Подойдет как на стол, так и для презента. Сама бутылка выглядит стильно и элегантно, а вкус и запах напитка мне кажется никого не оставят равнодушным. »

ЛП
Лариса Попова

«Сицилийское вино с ягодным изысканным ароматом и вкусом, в которых угадываются клюква, ежевика, малина. Чувствуются специи, пряности, нотки ванили и даже лакрицы. По ощущениям, бархатистое и мягкое, гладкое с хорошо интегрированными танинами. Пьется легко. Очень вкусно с мясом, мясными блюдами и сырами.»

ЛЧ
Любовь Чапаева

«Итальянское сухое вино - это палочка-выручалочка к любому ужину. Привыкла дома хранить пару бутылок, ведь никогда не знаешь, когда захочется с бокалом посмотреть на закат)) Тонкий аромат малины и других ягод просто не может не влюбить в себя, а сочетание яркого вкуса с ванильными нотками становится просто изюминкой моего стола. »

Легенда

Вина дома Baglio di Pianetto («Бальо ди Пьянетто») - это увлекательные истории, рассказанные виноградниками, терруаром, самой природой, и помноженные на стремление к изысканному стилю, соблюдению баланса между традициями и инновациями. Baglio di Pianetto основан в 1997 году, но его истоки начались гораздо раньше, когда маленький мальчик по имени Паоло Марзотто попросил свою мать купить ему бутылку вина. Вино было куплено, но с условием, о том что бутылка будет открыта только по достижении Паоло 17 лет. В день своего семнадцатилетия Паоло выяснил, что вино уже испорчено, однако эта метаморфоза сподвигла молодого человека изучать искусство виноделия. Это увлечение в результате привело его на Сицилию, которую, с ее изобилием зеленых холмов, скал и воды, он ласково называл «маленькой Швейцарией». Тут и было основано винное хозяйство Baglio di Pianetto. Baglio di Pianetto – экологическое хозяйство, придерживающееся принципов органического землепользования. Виноградники расположены в провинции Палермо (Tenuta Pianetto – 88 га), и в провинции Пакино (Tenuta Baroni – 70 га). Виноград проходит обработку и винифицируется в том же районе, где он выращен, что позволяет избежать повреждение ягод во время перевозки. Выдержка вина проходит в Pianetto, где находится уникальный винный погреб, спроектированный в соответствии с принципами графа Паоло Марзотто: обеспечение безупречного качества и сохранности вин, оптимизация природных ресурсов, использование гравитации для сокращения использования насосов. Сегодня Baglio di Pianetto является также центром винного туризма, где проводятся экскурсии, дегустации вина и местных гастрономических специалитетов. В хозяйстве также производят оливковое масло из ягод, выращенных в собственных оливковых рощах.

Особенности производства

Ручной сбор и сортировка винограда, деликатное дробление. Спонтанная алкогольная ферментация с участием диких штаммов дрожжей, естественных для этой местности, с одновременной мацерацией. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Выдержка в бутылках в течение 24 месяцев.

Терруар

Почвы: для мерло - почвы, богатые глиной, гравием и минералами, для неро д’авола – известково-глинистая почва.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Теги
Спец. предложения
Материалы
Рейтинги и баллы
Всё, что нужно знать о винных рейтингах и системах оценки
Если супруги пьют вместе, их брак длится дольше
Новое исследование американских ученых
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом
Рецепты: пеновани и пти шабли
Порционные хачапури-конвертики

Средиземноморская диета: какие вина выбрать к испанским блюдам?

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Сочи можно купить вино Ramione Sicilia DOC Baglio di Pianetto 2011 0.75 л по цене 2 750 р. с оплатой наличными или банковской картой.