Вино
Вино Rosa & Dito Utiel-Requena DOP Coviñas 2020 0.75 л

Вино Rosa & Dito Utiel-Requena DOP Coviñas 2020 0.75 л

Name: Вино Rosa & Dito Utiel-Requena DOP Coviñas
Brand: Coviñas
Price: 550 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.230769230769231 (13 reviews)

Роза & Дито Утьель-Рекена DOP Ковиньяс

Gilbert & Gaillard (2020) 90/100

Код товара: 69401

-45% 312 дн TOP

2017 2018 2019 2020

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Испания
Регион
Субрегион
Аппелласьон: Utiel-Requena DO
Производитель: Coviñas
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Бобаль
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2020
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Малина Клубника Дыня Мед Сливки

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Тропические фрукты Кондитерские ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Чистый клубнично-розовый цвет. Волнующий ягодный аромат раскрывается душистыми тонами садовой клубники, оттенками спелой медовой дыни и легкими сливочными нюансами. Во вкусе свежее, прекрасно сбалансированное, с тонами красных фруктов и ягод в сочном устойчивом финале.

Вино Rosa & Dito Utiel-Requena DOP Coviñas 2020 0.75 л

+ 27

550 ₽ 1 000 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

550 ₽ 1 000 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к креветкам и рыбе, приготовленным на гриле, маринованным в масле артишокам, салату с ростбифом и запеченной свеклой, рийету из кролика с розовым перцем, мягким козьим сырам.

Паштет из куриной печени

Международная кухня
Закуски
Птица

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Тартар из тунца

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Крудо из тунца

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сашими

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Брускетта со свеклой, голубикой и фетой

Итальянская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Блины с сыром и свеклой

Международная кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Хумус со свеклой

Ближневосточная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Салат с киноа, кейлом, яблоками и сыром фета

Европейская кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Салат с уксусной заправкой

Международная кухня
Закуски
Зелень

Читать статью

Мясное ассорти

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Спаржа

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Артишоки

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Хамси пилав

Турецкая кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Барби-паста

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Барабулька с розмарином

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

13 отзывов

Ирина Шахова

16.01.2023 на vivino

Розовое вино за приемлемую цену, от серьезного производителя со стабильно хорошим качеством вин. Насыщенное, сочное и яркое. Любители испанских розовых вин обязательно оценят.

Тамара Болонская

13.01.2023 на vivino

Приятное розовое вино, которое хорошо сочетается и с морепродуктами, и с мясными закусками. Напиток имеет насыщенный розовый цвет, в запахе доминируют клубника и ноты тропических фруктов. Вино понравилось как мне, так и подругам. По своей сути оно универсально.

Сергей Макаров

10.01.2023 на vivino

Купил это розовое вино, чтобы угодить супруге - красное и белое ей не очень нравятся. На удивление, оно “зашло” даже мне, любителю насыщенных красных. Из преимуществ отмечу яркий розовый цвет, аромат с доминирующей клубникой и едва уловимыми цветочными нотами. Во вкусе чувствуются спелые фрукты и ягоды. Учитывая цену — отличный вариант для отдыха.

Derek Taylor

07.11.2021 на vivino

Vivid bright pink, strawberry sorbet aroma leaps out the glass. Full, sweet combination of red berries and pink lady apple, long dry finish. Quality, enjoyable rosé, 4⭐️

Vadim Slivinski

07.11.2021 на vivino

A little bit too much spirit notes, otherwise — crisp and fruity with hints of red fruit, raspberry and pink grapefruit

Рейтинги

Gilbert & Gaillard (2020) 90/100

Легенда

История компании Coviñas (Ковиньяс) началась в 1965 году в поселке Requena (Рекена, Валенсия), где десять кооперативов из близлежащих окрестностей: Los Isidros, Requena, La Portera, Roma, Las Monjas, San Antonio, Campo Arcís, Villargordo, Barrio Arroyo и Los Duques, решив объединить свои силы, основали винокурню. Два года спустя, этот же коллектив приобретает соседнюю винодельню и, помимо выпуска дистиллированных напитков, впервые начинает производство вина Vino de la Reina, названного в честь королевы урожая, в регионе, позднее классифицированного как Denominación de Origen (DO) Utiel-Requena. В 1985 году название Vino de la Reina сменили на Enterizo, которое и ныне продолжает оставаться известным, став одним из флагманских вин. Международная экспансия Coviñas началась в 1994 году с экспортом вин из ассортимента Monte Mayor на другие европейские рынки. Это ознаменовало собой эпоху прогресса и роста компании, которая с годами не ослабевает. В 2003 году Coviñas прекращает производство дистиллированных напитков, решив полностью сконцентрироваться на изготовлении вин. В этом же году был открыт гигантский винный погреб вместимостью 11 000 бочек. В 2008 году компания приобретает новое оборудование и начинает выпуск игристых вин Cava по традиционному методу. В период последнего десятилетия группа компаний Coviñas непрерывно развивалась, что сопровождалось постоянным совершенствованием оборудования, внедрением инвестиций в новые технологии, строительством нового склада и медиа центра для проведения мероприятий и встреч. Также значительно был расширен ассортимент вин с особым упором на разработку более эксклюзивных проектов с ограниченным тиражом бутылок.

Особенности производства

Механический и ручной сбор урожая. Бережное раздавливание винограда. Кратковременная предферментационная мацерация с последующей алкогольной ферментацией в течение 20 дней при температуре 16-18°С. Выдержка в течение трех месяцев в стальных резервуарах перед розливом в бутылки. Двукратная фильтрация. Осветление: желатин и бентонит.

Терруар

Континентальный климат с холодной зимой и жарким летом, низкий уровень осадков. Почвы: глина, известняк. Площадь виноградников составляет 400 га (600-900 м над уровнем моря). Средний возраст виноградной лозы: 40 лет. Урожайность: 3-5 т/га.

Теги