• Вино
  • Вино Sauvignon Blanc Straden Vulkanland Steiermark DAC Neumeister 2020 0.75 л

Вино Sauvignon Blanc Straden Vulkanland Steiermark DAC Neumeister 2020 0.75 л

Австрия
Совиньон Блан Штраден Вулканланд Штайермарк DAC Ноймейстер
Оценки покупателей
  • 3
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 71397
-45% 32 дн TOP
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Австрия
Регион
Штирия
Субрегион
Аппелласьон
Vulkanland Steiermark DAC
Производитель
Neumeister
Категория
DAC
Бренд / Серия
Сорт винограда
Совиньон блан
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами, с пикантными и свежими ароматами смородиновых почек, лайма, желтого сладкого перца, приправленных нотами аниса, белого перца, маринованных каперсов. Сочный вкус с тонами зеленого перца, клюквы, лаврового листа с солоноватой минеральностью, и выразительной хрустящей кислотностью.
Sauvignon Blanc Straden Vulkanland Steiermark DAC Neumeister
Вино Sauvignon Blanc Straden Vulkanland Steiermark DAC Neumeister 2020 0.75 л
2 838 5 160
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2 838 5 160
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к лёгким зелёным салатам, свежим устрицам, белой рыбе, ракообразным.

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из креветок
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Жареный халуми
Рассольный сыр из смеси козьего, овечьего и коровьего молока

Рассольный сыр из смеси козьего, овечьего и коровьего молока

Сашими
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Брускетта с креветками, песто и вялеными томатами

3 отзыва

Дмитрий
на vivino

Очень свежее и вкусное вино, приятно пить и не надоедает.

Иван
на vivino

Вино лёгкое, освежающее, но при этом сбалансированное. Вкус с яркими травяными нотами.

Юлия
на vivino

Очень сбалансированное вино с нотками яблока и лёгкими персиковыми оттенками. Кислотность хорошая, приятная, без перегрузок. Это вино отлично подходит как к летнему ужину, так и к лёгким закускам.

Рейтинги

Легенда

Винодельней Neumeister (Ноймейстер) с 1961 года владеет семья Ноймейстер. Площадь виноградников составляет 30 га, годовое производство: 160 000 бутылок. Главный винодел - Кристоф Ноймейстер. Neumeister находится в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Климат смешанный континентальный, подразумевающий теплые дни и довольно прохладные ночи, а влияние средиземноморья обеспечивает достаточное количество осадков. Почвы в этой местности сформированы отложениями двух происхождений: песчаник и ракушечник исторических отмелей, которые покрывали весь Штирийский бассейн 11 миллионов лет назад, и сарматский гравий из Альп, содержащий также довольно большую долю известняка и роговика. Из-за сложного ландшафта виноградники здесь разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах, каждый со своим микроклиматом. Многие виноградники достигли возраста 50 и более лет. Некоторые из этих виноградников уникальны и классифицированы как GSTK и 1STK, по аналогии с французскими гран крю. Винодельня Neumeister практикует органическое виноградарство. Тщательный отбор ягод оптимальной зрелости, сбор в небольшие ящики, повторная сортировка позволяет получить виноград исключительного качества. Виноделие частично гравитационное, чему способствует естественный рельеф местности. Также предпочтительно натуральное виноделие: спонтанное брожение при участии «диких» дрожжей, выдержка на осадке, минимальное участие винодела в процессе. В результате получаются вина соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные, отлично выражающие терруар. На винодельне Neumeister выращивают сорта винограда совиньон блан, вельшрислинг, мориллон, пино блан, мускат, пино гри, траминер, цвайгельт, пино нуар.

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Отбор и сортировка ягод. Мягкое прессование, предферментационная мацерация на кожице в течение 12-18 часов. Алкогольная ферментация частично в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20-23°C, частично в дубовых бочках, без добавления искусственно выведенных дрожжей. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали и старых дубовых бочках в течение 4 месяцев. Однократная механическая фильтрация. Минимальное использование SO2.

Терруар

Почвы: известняк, гравий и песчаник. Возраст лоз от 5 до 25 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Sauvignon Blanc Straden Vulkanland Steiermark DAC Neumeister 2020 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Германия
MC Weissburgunder Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л в Сочи
MC Weissburgunder Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л
5 311
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Австрия
Koreaa Judith Beck, 0.75 л в Сочи
Koreaa Judith Beck, 0.75 л
6 553 3 604
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Hermitage АOC Tardieu-Laurent, 0.75 л в Сочи
Hermitage АOC Tardieu-Laurent, 0.75 л
14 760 8 118
В наличии
5 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Испания
Ultreia Godello Bierzo DO Bodegas y Vinedos Raul Perez, 0.75 л в Сочи
Ultreia Godello Bierzo DO Bodegas y Vinedos Raul Perez, 0.75 л
6 288
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Breze David Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л в Сочи
Breze David Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
11 323
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое Австрия
Schmelz Ried Pichl Point Gruner Veltliner Federspiel, 0.75 л в Сочи
Schmelz Ried Pichl Point Gruner Veltliner Federspiel, 0.75 л
6 050 4 840
Под заказ
4 WF 92/100 2018 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Австралия
Riesling Eden Valley Hentley Farm, 0.75 л в Сочи
Riesling Eden Valley Hentley Farm, 0.75 л
5 845
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
Белое Франция
Saumur AOC Blanc Chateau Yvonne, 0.75 л в Сочи
Saumur AOC Blanc Chateau Yvonne, 0.75 л
10 342
В наличии
Рекомендуем на замену
3 0.75
Mantoulan Jurancon AОС Sec Clos Lapeyre, 0.75 л в Сочи
Mantoulan Jurancon AОС Sec Clos Lapeyre, 0.75 л
6 447 3 546
В наличии
6 447 3 546
4 0.75
Little Beauty Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л в Сочи
Little Beauty Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л
6 996
В наличии
6 996
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 992
В наличии
14 992
4 0.75
Saumur AOC Blanc Chateau Yvonne, 0.75 л в Сочи
Saumur AOC Blanc Chateau Yvonne, 0.75 л
10 342
В наличии
10 342
L’Adelchi Ribolla Gialla Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л в Сочи
L’Adelchi Ribolla Gialla Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л
5 900 3 245
В наличии
5 900 3 245
4 0.75
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Сочи
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
12 401
В наличии
12 401
G Lot Chardonnay Tupungato Luca Winery, 0.75 л
6 333
В наличии
6 333
5 0.75
Ultreia Godello Bierzo DO Bodegas y Vinedos Raul Perez, 0.75 л в Сочи
Ultreia Godello Bierzo DO Bodegas y Vinedos Raul Perez, 0.75 л
6 288
В наличии
6 288
4 0.75
Breze David Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л в Сочи
Breze David Saumur AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
11 323
В наличии
11 323
4 0.75
Koreaa Judith Beck, 0.75 л
6 553 3 604
В наличии
6 553 3 604
4 0.75
EQ Quartz Chardonnay San Antonio Valley DO Matetic, 0.75 л в Сочи
EQ Quartz Chardonnay San Antonio Valley DO Matetic, 0.75 л
5 633 3 098
В наличии
5 633 3 098
Riesling Eden Valley Hentley Farm, 0.75 л в Сочи
Riesling Eden Valley Hentley Farm, 0.75 л
5 845
В наличии в винотеках
5 845
0.75
Schmelz Ried Pichl Point Gruner Veltliner Federspiel, 0.75 л в Сочи
Schmelz Ried Pichl Point Gruner Veltliner Federspiel, 0.75 л
6 050 4 840
Под заказ
6 050 4 840
L’epinet Vire-Clesse AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л в Сочи
L’epinet Vire-Clesse AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
5 583
В наличии
5 583
4 0.75
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
9 889
В наличии
9 889
En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Сочи
En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 974
В наличии
7 974
5 0.75
Eight Rows Sauvignon Blanc Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75 л в Сочи
Eight Rows Sauvignon Blanc Cape Town WO Diemersdal Estate, 0.75 л
5 333 2 933
В наличии
5 333 2 933
4 0.75
Hermitage АOC Tardieu-Laurent, 0.75 л в Сочи
Hermitage АOC Tardieu-Laurent, 0.75 л
14 760 8 118
В наличии
14 760 8 118
3 0.75
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Сочи
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
6 247
В наличии в винотеках
6 247
Gruner Veltliner Langenlois Kamptal DAC Hiedler, 0.75 л в Сочи
Gruner Veltliner Langenlois Kamptal DAC Hiedler, 0.75 л
5 258
В наличии
5 258
4 0.75
MC Weissburgunder Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л в Сочи
MC Weissburgunder Pfalz Muller-Catoir, 0.75 л
5 311
В наличии
5 311
3 0.75
Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Сочи
Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
5 660
В наличии
5 660
4 JR 17/20 0.75
Les Vercherres Vieilles Vignes Vire-Clesse AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л в Сочи
Les Vercherres Vieilles Vignes Vire-Clesse AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
8 131
В наличии
8 131
Спец. предложения