Код товара: 63009
Вино Shiraz Coastal Region WO Diemersdal Estate 2019 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Коустал Риджн
-
Регион
Западный Кейп
-
Страна производителя
ЮАР
-
Производитель
Diemersdal Estate
-
Винтаж
2019
-
Аппелласьон
Coastal Region WO
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Содержание алкоголя
14.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
WO
-
Friendly
Sustainable
-
Легенда
Винодельня Diemersdal (Димерсдал), расположенная на прохладных склонах Дорстберга, на фоне Столовой горы, была основана в 1698 году. Вот уже 6 поколений потомки Маттиса Майкла Лоу трудятся на этой благословенной земле, являя миру великолепные образцы вин, высочайшее качество которых достигается благодаря накопленному и бережно сохранённому опыту, передающемуся из поколения в поколение, от отца к сыну. Всего хозяйству принадлежит 340га земли, из которых 180га отведены под виноградники, а остальную часть занимают пастбища и территории, где выращивают редкие, находящиеся под угрозой исчезновения растения. Вина Diemersdal – идеальное отражение терруара Дурбанвиля. Лозы растут на гранитных почвах с высоким содержанием глины. Виноград выращивается без орошения, поэтому прохладные туманы, поступающие с Атлантического океана, являются важным условием идеального созревания ягод. Экологически рациональное ведение хозяйства подтверждено сертификатом SWSA (Sustainable Wine South Africa).
Особенности производстваРучной сбор винограда при оптимальной зрелости. Отделение от гребней, дробление. Алкогольная ферментация в открытых чанах в течение 5-7 дней при температуре +24°С – +28°С с регулярным пижажем. Малолактическая ферментация, выдержка во французских барриках в течение 12-16 месяцев (30% новые).
ОрганолептикаВино глубокого рубинового цвета. В аромате доминируют соблазнительные тона спелых тёмных ягод, чёрного перца, граната, сигарной коробки, гвоздики и сладких пряностей. Вкус яркий, хорошо сбалансированный, с тонами спелой чёрной смородины, тёмного шоколада и продолжительным насыщенным пряным послевкусием.
ТерруарПочвы: гранитные, глинистые. Возраст лоз 7-14 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаВино глубокого рубинового цвета. В аромате доминируют соблазнительные тона спелых тёмных ягод, чёрного перца, граната, сигарной коробки, гвоздики и сладких пряностей. Вкус яркий, хорошо сбалансированный, с тонами спелой чёрной смородины, тёмного шоколада и продолжительным насыщенным пряным послевкусием.
ЛегендаВинодельня Diemersdal (Димерсдал), расположенная на прохладных склонах Дорстберга, на фоне Столовой горы, была основана в 1698 году. Вот уже 6 поколений потомки Маттиса Майкла Лоу трудятся на этой благословенной земле, являя миру великолепные образцы вин, высочайшее качество которых достигается благодаря накопленному и бережно сохранённому опыту, передающемуся из поколения в поколение, от отца к сыну. Всего хозяйству принадлежит 340га земли, из которых 180га отведены под виноградники, а остальную часть занимают пастбища и территории, где выращивают редкие, находящиеся под угрозой исчезновения растения. Вина Diemersdal – идеальное отражение терруара Дурбанвиля. Лозы растут на гранитных почвах с высоким содержанием глины. Виноград выращивается без орошения, поэтому прохладные туманы, поступающие с Атлантического океана, являются важным условием идеального созревания ягод. Экологически рациональное ведение хозяйства подтверждено сертификатом SWSA (Sustainable Wine South Africa).
Особенности производстваРучной сбор винограда при оптимальной зрелости. Отделение от гребней, дробление. Алкогольная ферментация в открытых чанах в течение 5-7 дней при температуре +24°С – +28°С с регулярным пижажем. Малолактическая ферментация, выдержка во французских барриках в течение 12-16 месяцев (30% новые).
ТерруарПочвы: гранитные, глинистые. Возраст лоз 7-14 лет.
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к мощным и насыщенным блюдам из говядины, оленины, пряным твердым сырам.
-
Diemersdal Estate
-
на
«Quality wine - especially at the price point. Medium bodied and pairs well with any sort of meat and potatoes....»
CCClaire Cна
«Fruity and delicious »
JSJohn Stemmetна
«Lovely bold and smooth shiraz. This wine reminds me why I love shiraz so much»
DBDave Brienна
«Smooth, excellent with steak»
MAIAGMarius. Art in a glassна
«Olives and black berries with deep intense black current. Fairly good structure and density. Very well aged over 11 years. 15 29 43= 89»
Ddad_drinks_wineна
«Ah yes! Dark fruit, cigar box and spice comes together with an elegant finish. Marinated ribs on the braai and a glass or two of this goes down well!»
EMEben Maraisна
«This 2007 hid away in my cellar. It was still good, porty aftertaste and the fruit is mostly gone. Wood carried it though. 15+29+44=88»
RGRainer Gehrmannна
«Loved this powerful peppery and leathery shiraz that has a nice bite. Cloves and cigar box flavours and a long fruity rundown. Beautiful.»
MDTMarthinus du Toitна
« pepper white pepper plum blackcurrant black fruit dark fruit oak cigar box vanilla chocolate leather smoke cherry red fruit raspberry»
NANicky Albertsна
«Must say I enjoyed this wine.Medium bodied,light pepper.plum and berry undertones.Must say I love all the wines from this winery»
EGEngelbert Gieskesна
«Pepper, cherry and red fruit. Slightly smokey. Full bodied but light to drink. Little tannins but not disturbing. Delicious with rump steak!»
CMChristoph Markertна
«Nice Shiraz with a good price tag, bit if you get Pepperjack on special (in Australia), I would go for Pepperjack. However, good dry Shiraz, recommend from my side.»
JLJim Litesна
«A nice, medium-bodied wine with great legs. A very smooth opening with a mixture of plum and cherry notes along with a moderate tannin that hangs easy on the finish. »
DHDaniel Hjalmarssonна
«Maybe it’s the pairing, but today it was really really good! Plum, pepper and perfume (in a good way) here. Food wine. Lamb and veggies. Lovely combination. »
ОМОлег Малафеев«первое на что обращаешь внимание — манящий ягодный запах. Спелые сочные ягоды сочетаются с нотами специй, пряностей и табака, во вкусе доминирует черная смородина. Среднетелое, гладкое, сбалансированное, хорошая структура и танины. Есть легкая пикантность - это не такое уж простое вино, как может показаться.»
КЗКаролина Зимина«Я как и муж обожаем жареное мясо во всех вариациях. Конкретно это вино впервые попробовали под баранину на гриле с овощами, и это невероятно вкусно! В целом, к ширазу благосклонно относимся. потому что он действительно может быть разным, но одно неизменно - всегда есть своя изюминка во вкусе. Здесь это табачные и дымные нотки, пикантные специи. Обязательно повторим»
ПЕПетр Ерохин«пробовал дважды (оба раза на пикнике за городом), и оба раза остались приятные впечатления как от отдыха, так и от вина. Оно, кстати, довольно мягкое, но при этом не без пикантности. Чувствуется яркий темперамент, замаскированный ягодными нотами. Чего только стоит центральная нота черной смородины. Очень неплохо!»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Сочи можно купить вино Shiraz Coastal Region WO Diemersdal Estate 2019 0.75 л по цене 3 347 р. с оплатой наличными или банковской картой.