Джин
Джин Sicily Edition Ambrosia 0.7 л

Джин Sicily Edition Ambrosia 0.7 л

Name: Джин Sicily Edition Ambrosia
Brand: Ambrosia
Price: 7938 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.36 (1 reviews)

Сицилия Эдишн Амброзия

Код товара: 63032

0.7 л.

Цвет
Страна производителя: Италия
Производитель: Ambrosia
Крепость: 40%
Температура подачи
Объем: 0.7
Количество в упаковке
Бренд / Серия

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Кристально прозрачный джин с оранжевыми бликами. Насыщенный, выразительный аромат с нотами спелых сицилийских апельсинов, лимонов, оттенками средиземноморских трав и пряностей. Яркий, освежающий вкус с доминирующими цитрусовыми аккордами и пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.

Джин Sicily Edition Ambrosia 0.7 л

+ 396

7 938 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

7 938 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Коктейли

Фруктовый, Цитрусовый

2 минуты

Простой

Ингредиенты

сухой джин
60 мл.
апельсиновый биттер
30 мл.
лимонный сок
30 мл.
сахарный сироп
15 мл.
мякоть арбуза
100 гр.
кубиковый лед

Мелон стенд

Внутри 2 товара

Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л

Gambini Aperitivo, 0.5 л

1 882 ₽

Melon Stand — коктейль с летним настроением большого города. Он будто найден случайно: за углом, в жаркий день, когда хочется чего-то холодного, сочного и идеально сбалансированного. В нем есть легкая дерзость Нью-Йорка и беззаботность арбузного лета, которое не хочется отпускать.

Вкус, аромат и подача

Вкус Melon Stand свежий и живой, с ярким фруктовым началом. Сочная мякоть арбуза дает натуральную сладость и ощущение прохлады. Сухой джин добавляет структуру и характер — можжевеловые и цитрусовые ноты делают вкус собраннее. Лимонный сок подчеркивает свежесть и добавляет приятную кислоту, а сахарный сироп аккуратно скругляет углы. Апельсиновый биттер завершает композицию легкой горчинкой и цитрусовым шлейфом. Аромат у коктейля чистый и летний: арбуз, лимонная цедра и тонкий травяной фон джина. Подается Melon Stand в охлажденном хайболе со льдом, иногда украшенный арбузными шариками — минималистично и очень аппетитно.

История происхождения

Melon Stand — коктейль с именем и репутацией. Он родом из легендарного нью-йоркского бара PDT (Please Don’t Tell), известного своей секретной атмосферой и культовыми рецептами. PDT находится за неприметной дверью в обычной сосисочной на Манхэттене — и это идеально отражает философию коктейля. Снаружи все просто, но внутри скрывается продуманная, выверенная вкусовая история. Melon Stand стал одним из тех напитков, которые доказывают: свежие фрукты и классическая база могут звучать по-настоящему изысканно.

Интересные факты

Название Melon Stand отсылает к уличным фруктовым лоткам — символу лета и простых радостей.
Коктейль входит в неофициальную «золотую коллекцию» рецептов PDT.
Арбуз в составе требует свежести — от качества мякоти напрямую зависит вкус напитка.
Апельсиновый биттер здесь играет ключевую роль, добавляя глубину и баланс.
Несмотря на фруктовый профиль, коктейль остается достаточно сухим и не приторным.

Когда и для кого

Melon Stand идеально подойдет для жаркого дня, летнего вечера или аперитива перед ужином. Это коктейль для тех, кто любит свежие, фруктовые вкусы, но не готов жертвовать балансом и характером. Он одинаково хорош для городских террас, домашних встреч и спокойных вечеров в компании. Melon Stand — выбор для тех, кто ценит стиль без показной сложности и наслаждается моментом, когда все сложилось идеально.

Пряный, Цитрусовый

1 минута

Простой

Ингредиенты

темный ром
40 мл.
коньяк
30 мл.
сухой джин
15 мл.
херес категории Cream
15 мл.
свежевыжатый сок лайма
30 мл.
свежевыжатый сок апельсина
25 мл.
сироп оршад
15 мл.
долька лимона
1 шт.
коктейльная вишня
1 шт.

Фог каттер

Внутри 4 товара

Nectar Pedro Ximenez Dulce Jerez DO Gonzalez Byass, 0.75 л

Aivazovsky Armenian Brandy 5 Y.O., 0.5 л

Barcelo Gran Anejo Dark, 0.7 л

Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л

10 292 ₽

Коктейль может показаться безобидным, но не дайте себя обмануть! Его создатель Виктор Бержерон писал в своем руководстве для барменов, что после двух порций Fog Cutter все как в тумане.

Пряный, Цитрусовый

30 минут

Простой

Ингредиенты

джин Old Tom
150 мл.
апельсиновый сок
150 мл.
лимонный сок
100 мл.
тростниковый сахар
40 гр.
молотая корица
4 гр.
мед
40 гр.
сушеная гвоздика
3 шт.
апельсин
1 шт.
долька лимона
2 шт.

Апельсиновый тодди

Внутри 2 товара

Hayman’s Old Tom Gin Hayman Distillers, 0.7 л

Franz Josef Rauch Orange, 0.2 л

5 760 ₽

Ирландский горячий напиток придумали еще в XI веке, классическую версию делали с виски. Яркий сочный коктейль на основе джина и апельсина наполнит дом цитрусово-можжевеловым ароматом!

Сладкий, Цитрусовый

1 минута

Простой

Ингредиенты

сухой джин
45 мл.
красный сладкий вермут
45 мл.
ликер Maraschino
5 мл.
апельсиновый биттер
2 дэш.
цедра апельсина
кубиковый лед

Мартинес

Внутри 3 товара

Gambini Aperitivo, 0.5 л

Luxardo Maraschino Originale, 0.75 л

Padró & Co. Rojo Clásico Vermouth, 0.75 л

9 540 ₽

История происхождения Martinez уходит корнями в XIX век. Считается, что впервые его смешал американский бармен Джерри Томас для гостя, который путешествовал в город Мартинес в Калифорнии.

Горький, Цитрусовый, Сладкий

2 минуты

Простой

Ингредиенты

апельсиновый биттер
60 мл.
сухой джин
15 мл.
лимонный сок
10 мл.
сахарный сироп
15 мл.
яичный белок
1 шт.
кубиковый лед

Аперитиво сауэр

Внутри 2 товара

Gambini Aperitivo, 0.5 л

Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л

1 882 ₽

Эффектный коктейль с пенной шапкой получается интересным и на вкус: белок сверху придает нежные сливочные оттенки, а джин расширяет травяную палитру можжевеловыми тонами. Чтобы получить пышную пену, не добавляйте в шейкер лед.

Сладкий, Цитрусовый

1 минута

Средний

Ингредиенты

Джин
50 мл.
Ликер Triple Sec
25 мл.
Сок лимона
25 мл.
Апельсиновый джем
15 гр.
Кубиковый лед

Мартини на завтрак

Внутри 2 товара

Gin Lockwood Original Dry, 0.5 л

Gambini Triple Sec, 0.7 л

2 505 ₽

Breakfast Martini с джемом вышел на пик популярности в 1996 году, когда его стали смешивать в лондонском баре Library при отеле Lanesborough. Коктейль с джином и ликером Triple Sec станет отличным напитком для обеденного перерыва или аперитивом.

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Название джина Ambrosia (Амброзия) происходит от древнегреческого слова ἀμβροσία, которое означает пищу богов, дающую им молодость и бессмертие. Ambrosia появился благодаря идее молодых итальянских предпринимателей, Франческо Маркуччи и Саверио Бертаньи, создать уникальный проект с целью раскрыть миру настоящий дух Италии. В основе этой идеи лежит любовь к живописной итальянской природе, богатой разнообразными растениями. Ноты средиземноморских трав и спелых фруктов делают вкус джина неповторимым, легким и свежим. Ягоды тосканского можжевельника, собранные в Апеннинских горах – ключевой ингредиент джина. Они придают напитку нежность и богатство вкуса. Не менее важным компонентом джина являются спелые цитрусовые фрукты. Ambrosia тесно сотрудничает с ведущей сицилийской компанией по выращиванию цитрусовых деревьев, Campisi Citrus (Камписи Цитрус). Шалфей и розмарин собирают в самом сердце Италии, в регионе Marche (Марке), в частном саду Tenute Collesi (Тенуте Коллези). Джин Ambrosia изготавливают путем медленной дистилляции вручную. Такой подход позволяет сохранить аромат и вкус исходных растительных компонентов, не подвергая их лишней тепловой обработке.

Особенности производства

Джин производится путем медленной дистилляции вручную, в процессе которой сохраняется все богатство вкуса и аромата исходных растительных компонентов. В зерновой спирт крепостью не менее 96% добавляются тщательно отобранные ботаникалы для дальнейшего настаивания и дистилляции, после чего в настой добавляют чистую родниковую воду из Монте Нероне для достижения напитком требуемой крепости и охлаждают при температуре -15°С. Фильтрация. Розлив по бутылкам.

Терруар

Ботаникалы, входящие в состав джина – цветы апельсинового дерева, острый перец чили и органические цитрусовые фрукты – произведены семейной компанией Campisi Citrus, ведущим производителем сицилийских органических цитрусовых фруктов.

Теги