• Вино
  • Вино Vitatge Viehl Jurancon AOC Sec Clos Lapeyre 2013 0.75 л

Вино Vitatge Viehl Jurancon AOC Sec Clos Lapeyre 2013 0.75 л
Франция

Витатж Вьей Жюрансон АOC Сек Кло Ляпер
Оценки покупателей

19 отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 41830
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Юго-Запад
Субрегион
Жюрансон
Аппелласьон
Jurancon AOС
Производитель
Категория
AOC/AOP
Гро мансан Пти мансан Корбю
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2013
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Вино блестящего золотистого цвета. В аромате тона засахаренных фруктов, бриоши и изюма. Яркий, запоминающийся вкус, высокая кислотность, оттенки меда, тропических фруктов и жимолости, продолжительный финиш.
Vitatge Viehl Jurancon AOC Sec Clos Lapeyre
Вино Vitatge Viehl Jurancon AOC Sec Clos Lapeyre 2013 0.75 л
4 507
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
4 507

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, птицы, телятины, приготовленной на гриле под сливочным соусом из лисичек или сморчков, к зрелым сырам.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Сент-агюр
Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Где купить в Сочи?

19 отзывов

ВЩ
Валерия Щеколдина

«Серьезное белое вино со сложным многогранным вкусом. Одно из лучших органических вин, которые я пробовала.»

DT
Davide Toreno

 на 

«Spectacular Jurançon Sec from 60 years old single vineyard, it rests 12 months in used barrels and 6 months in steel before bottling. Awesome waxy texture with three-dimensional mid to late, it offers a persistent chiseled saltiness on midpalate and fresh unripe tropicality. Focused, with a fairly straight and long acidity, it shows off a peculiar spicy note of wasabi on ending. Reductive and waxy nose with bread crust, glue, peach and saffron. Light sugary smell after proper aeration.»

DB
Deborah Barleggs

 на 

«Impressive combination of crisp initial tastes with an oily finish. Bursting with tropical fruits. Full bodied. Lots for your money! »

TG
Tove Gravdal

 на 

«Deep yellow in color, a rare dry Jurancon, which ressembles the famous dessert wines in the region. Rich taste, very intense. Really good with vegetable lasagne. »

TW
Terry White

 на 

«What a fun wine this is! Dry, for sure. Supple, round, fruit as big as a house. The old vines make for a concentrated attack and great finish. Complex yet unadorned. Right! Let's move to the south-west....»

PB
Phil Barleggs

 на 

«Full bodied yet quite crisp with tropical fruits like pineapple and coconuts on the palate. A little oil in the mouth and with a good finish. Surprisingly this dry wine was served with foie gras and it worked really well. A delight! »

PA
Peter Arijs

 на 

«Complex nose with baked apple, pineapple skin, honey, candied lemon, nuts, vanilla. Medium bodied with good acidity and a saline aftertaste.»

DV
Devon Villard

 на 

«Rich full bodied, dark yellow in colour, caramel, plum, pear on the nose long and interesting finish»

CM
Celynn Morin

 на 

«One of the best white wines I've tasted on this trip. A slight ginger and sweetness. Perfect with roast chicken. »

CC
Christian Chervin

 на 

«Tasted in 2019. Oxidative profile, walnut. Nice dry Jurancon. »

KK
Kai Kono

 на 

«Rich, dry, and fruity»

JDW
Jeroen De Wael

 на 

«Blend of gros manseng, petit manseng and courbu. Yeasty nose, apple, metallic, salt, pomelo. Oxidated touch, quite attacking acidity. 14/20»

J
J.J.

 на 

«Full bodied, complex, unusual.»

RC
Raul Ceja

 на 

«Wonderful late harvest. Damn!»

HT
Herve Tauzia

 на 

«Nice wine xith a good oxydation notes .agruma and truffle»

RK
Roberto Kalb

 на 

«Apple, honey, citrus (mainly lime) and a light essence of papaya on the nose. Citrus and medium body on the palate. Quick finish. Lovely wine. Good value!»

OK
Olga Khavkhun

 на 

«First taste sourish and salty with grassy bitterness. Second - butter which then becomes sourish again.»

MD
Mathias D.

 на 

«Excellent Jurancon, tropic fruit, minerality and long finale»

LL
Luka Lakichevich

 на 

«Green apples, kiwi, pineapple. Acidic and persistent. A touch of malolactic. »

Легенда

В 1920 году Жан Ларье купил виноградник, расположенный в центре Жюрансона. Его сын, Марсель, занялся виноградарством и садоводством, а также выращиванием скота. В 1985 году, сын Марселя, Жан Бернар Ларье, получив энологическое образование, построил небольшую винодельню. Таким образом, 1985 год можно считать датой основания хозяйства Clos Lapeyre (Кло Ляпер). В 2002 году хозяйство получило первый органический сертификат. На сегодняшний день в хозяйстве возделывается 18 га виноградников, на которых применяются органические методы возделывания: не используются гербициды, земля вспахивается плугом, почвы удобряются органическим компостом. В хозяйстве выращиваются белые сорта, разрешенные в рамках аппелласьона Jurancon AOC – пти и гро мансенг, корбю и камарале, а главной философией владельцев является создание вин, являющихся истинным олицетворением терруара.

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Отделение от гребней, мягкое прессование, ферментация при контролируемой температуре в больших дубовых бочках (возраст бочек от 1 до 5 лет) с последующей выдержкой на осадке с регулярным батонажем в течение года. Розлив по бутылкам в конце зимы следующего за урожаем года.

Терруар

Почвы меловые, известняковые, глинистые. Умеренный климат. Витатж Вьей (переводится как «старые лозы» с окситанского языка) – виноградник, засаженный в 1945 году тремя сортами.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Владимир Косенко

Владимир Косенко

По легенде вином из Жюрансона крестили новорожденного короля Генриха Наваррского в конце 16 века. Правда это или нет, но регион давно известен своими самобытными винами. Они покажутся вам непохожим на то, что вы пробовали раньше, кроме того, в бочке вино получило дополнительное развитие! Достойный бленд из местных автохтонов в сухом исполнении.

Теги
Спец. предложения
Материалы
Vin jaune и vin de Paille: разбираемся в уникальных винах Жюры
Сомелье Эдвард Мкртчян рассказывает все, что нужно знать о виноделии знаменитого апелласьона
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки
Рецепты: тирамису и сладкий мускат
Знаменитый итальянский десерт
На завтрак и ужин: винные пары к бельгийским вафлям
С лососем, индейкой, карамелью и другими начинками!
Кофе или сыр? С чем пить кальвадос
Происхождение и правила употребления нормандского яблочного дистиллята

Рецепты: сальморехо

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Сочи можно купить вино Vitatge Viehl Jurancon AOC Sec Clos Lapeyre 2013 0.75 л по цене 4 507 р. с оплатой наличными или банковской картой.