• Вино
  • Вино Edelvernatsch Plattensteig Alto-Adidge DOC Wilhelm Walch 2017 0.75 л

Вино Edelvernatsch Plattensteig Alto-Adidge DOC Wilhelm Walch 2017 0.75 л
Италия

Эдельвернач Платтенстейг Альто-Адидже DOC Вильгельм Вальх
Оценки покупателей

19 отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 45208
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Трентино-Альто-Адидже
Субрегион
Альто Адидже
Аппелласьон
Alto-Adige DOC
Производитель
Wilhelm Walch
Категория
DOC
Скьява
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2017
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Органолептика
Вино бледно-рубинового цвета с утонченным ароматом с оттенками красной вишни и специй. Во вкусе нежное и легкое, с хорошим балансом в сухом послевкусии.
Edelvernatsch Plattensteig Alto-Adidge DOC Wilhelm Walch
Вино Edelvernatsch Plattensteig Alto-Adidge DOC Wilhelm Walch 2017 0.75 л
2 763
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
2 763

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным закускам, копченостям и деликатесам, основным блюдам на основе красного мяса, с добавлением трав и пряностей, например к телятине с зирой, копченой рульке с тушеной капустой.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Запеченная индейка с клюквенным соусом
Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Где купить в Сочи?

19 отзывов

AR
Anastasia R.

 на 

«3.8 Reminds Pinot Noir.»

WT
Wein Trinker

 на 

«Pale red color, rather fruity raspberry taste with some hints of wooden. Pairs well with light dishes»

CA
Caylyn Adamko

 на 

«Like a spicy Pinot noir. Light but not too light with hints of spice. »

MM
Maria Melnikhova

 на 

«Perfect wine, not too many tanninum, smooth as silk»

VS
Viktor S

 на 

«Гладкое, слегка парфюмированное.»

ВС
Валерий Сомелье

 на 

«100% Скьява! Пробовал впервые! Вино удивило , яркое , ягодное , даже парфюмированное! По цвету Пино Нуар , в аромате ягоды и пряности , кислотность низкая , интересное вино, но не на каждый день!»

J
Jiokko

 на 

«Интересное вино. Впервые на пробе. Молодое, лёгкое, нежное, фруктовое и немного пряное. Удивительно, но ассоциации с темным пивом, типа Гинесса. Даже по структуре, обволакивающее, но есть, как будто легкая минеральность, горечь в послевкусии, как у поджаренных тостов. Очень тонкий аромат. Дикие ягоды, маракуйя, горькие травы, а потом хлебная корка, пивные дрожжи. 4.0 (не на мой вкус, но попробовать стоит!)»

DT
Dmitry Tokarev

 на 

«3,8. Вино очень воздушное, цвет прозрачно розовый. Легкое тело, красные ягоды - рябина, бузина, смородина, скорлупа ореха и как-будто немного сладких дрожжей. И еще есть ощущение обволакивающих сливок, которые долго держатся в послевкусии. Интересное вино, в нем сочетается несочитаемое или редко сочитаемое.»

MF
Marie Fl

 на 

«3.8 Знакомлюсь с северо-итальянскими автохтонами. 100% скьява. Слегка теплый, сладкий, нежный ягодно-цветочный аромат. Красная смородина, земляника, вишня, немного специй для выпечки, роза, немного новой кожи. Ягодное во вкусе - вишня, красная смородина. Кислотность высокая, танины низкие. Приятное »

AK
Artur Kirilenko

 на 

«Супер! Виноград Скьява. Percorso (Four Seasons)»

LM
Luciano Maurizio

 на 

«Очень интересное вино. Вообще не красное, хоть и красного цвета. Описать это невозможно, но по вкусу оно скорее белое, как винью Верде, например. Но при этом есть четкие признаки красного вина. На самом деле, хоть это и Германия, но оно мне больше всего напомнило локальные молодые вина южной Италии, те самые, в бутылках из под Кока-Кола.»

AE
Alexey Elfimov

 на 

«Полбалла за редкий сорт. Напоминает австрийские красные, лёгкое немного резкое. Во вкусе малина, клубника с горчинкой»

AM
Artur Muzafin

 на 

«цвет и запах - да это пино нуар, правда на вкус бургундию не дотягивает. вино стабильно, качество не расстраивает. Можно брать.»

CCO
Claudio Ciacci Ostuni

 на 

«Ottimo con delle linguine con cozze e vongole»

LK
Lena Krutova

 на 

«первая скьява в моей жизни, и не сказать, что я впечатлена. цвет пино нуара и ожидания были, наверное, соответствующие. а по итогу очень мощный аромат: все эти жирные черные ягоды, черная смородина, слива, вишня. во рту же субтильно, мягко, компотно даже. сплошные противоречия и боль от крушения надежд»

AZ
Andrey Zotov

 на 

«Клубничный свежий»

WDR
Wiebe de Ridder

 на 

«Mooie zachte wijn met fruit en een spannende onbekende druif»

AFR
Andrey Fedorov RWC

 на 

«3.7 клюква, земляника, довольно плотное, хотя и напоминает компотик!»

VR
Vasiliy_Trumpeter RWC

 на 

«3,6. Не поражает своим ароматом, но приятный, угадывается брусника и чуть граната, что ожидаемо по красивому гранатовому оттенку цвета. Вино, вроде, красное, но явно розовое. Вкус ягодно - карамельный с клубникой, приятными танинами и даже освежающий. Оцениваю на 3,6 и с благодарностью Лере Медведевой за угощение.»

Легенда

Винодельня Wilhelm Walch («Вильгельм Вальх») находится в традиционно винном местечке Трамин, что в Альто-Адидже. С момента своего создания в 1869 году, хозяйство оставалось в руках основателей, Вальхов, которые, без преувеличения, оказали решающее влияние на развитие винной культуры всего Альто-Адидже. Вина от Вильгельм Вальх отличаются ярко расставленными акцентами на терруаре Альто-Адидже и его местных сортах винограда - классические вина региона в современном и простом прочтении. В то же время в хозяйстве не боятся работать с международными сортами, что позволяет округлить и расширить винную палитру. Качество вин является свидетельством профессионализма виноградарей на крутых виноградниках у подножия Доломитовых Альп и тщательной работы винодела в погребе. Виноградники культивируются в соответствии с рекомендациями по экологически чистому виноградарству. Основатель винодельни, Вильгельм Вальх, успешно вел дела в австрийском Форарльберге, управляя рестораном и небольшой винодельней. Когда Вильгельм решил расширить свой бизнес, но не смог получить лицензию, он решил переехать со своими пятью взрослыми потомками в соседний Альто-Адидже. В Италии семья приобрела бывший иезуитский монастырь, ставший впоследствии винодельческим имением, и виноградники в самых перспективных районах Трамин и Кальдаро. Благоразумие и талант бизнесмена, за короткое время, превратили скромный семейный бизнес в одно из крупнейших винодельческих хозяйств Альто-Адидже. Семья Вальх, ныне в пятом поколении, управляет винодельческим поместьем по сей день.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в больших бочках из славонского дуба, с последующей мацерацией.

Терруар

Доломитовые породы, по большей части, известняковые, песчаные и суглинистые почвы, зона производства вдоль хребта Мендола, на высотах от 250 м до 700 м над уровнем моря.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Теги
Спец. предложения
Материалы
Итало-немецкий словарь: что нужно знать о винах Альто-Адидже
Альто-Адидже – это историческая область Южного Тироля, которая долгое время была территорией Австрии и лишь в начале XX века вошла в состав Италии.
Если супруги пьют вместе, их брак длится дольше
Новое исследование американских ученых
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом
Рецепты: пеновани и пти шабли
Порционные хачапури-конвертики

Рецепты: пеновани и пти шабли

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Сочи можно купить вино Edelvernatsch Plattensteig Alto-Adidge DOC Wilhelm Walch 2017 0.75 л по цене 2 763 р. с оплатой наличными или банковской картой.