Вино
Вино Krinica Ester Gelendzhik-Krinica-Betta 2021 0.75 л

Вино Krinica Ester Gelendzhik-Krinica-Betta 2021 0.75 л

Name: Вино Krinica Ester Gelendzhik-Krinica-Betta
Brand: Криница
Price: 1714 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.89 (1 reviews)

Криница Эстер Геленджик-Криница-Бетта ЗНМП

Код товара: 95709

-20% Спец.цена

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2021

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Россия
Регион: Краснодарский край
Субрегион
Аппелласьон
Производитель: Криница
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Мускат
Выдержка в ёмкости: Бочка
Винтаж: 2021
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Белый виноград Грейпфрут Акация Мускатный орех Воск

Группа вкусов и ароматов

Белые и зеленые ягоды и фрукты Пряности и специи Цитрусовые фрукты Цветочные ароматы Животные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Светло-соломенный цвет. Щедрый аромат раскрывается характерными мускатными нотками, оттенками спелых фруктов, белых цветов и нюансами пчелиного воска. Освежающий вкус с гармоничной кислотностью, цитрусовыми и травянистыми нотками. Послевкусие с нюансами грейпфрута и мускатного ореха.

Вино Krinica Ester Gelendzhik-Krinica-Betta 2021 0.75 л

1 714 ₽ 2 143 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

1 714 ₽ 2 143 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива. Составит гармоничную пару к рыбе и морепродуктам, пасте, грибным блюдам и жюльену.

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Ризотто из птитима со шпинатом и креветками

Итальянская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Идра

Армянская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Консоме

Французская кухня
Супы
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Тюрбо в сливочном соусе

Французская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Кайенский перец

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Крудо из лосося

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Крудо из гребешка

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из гребешка

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Севиче

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Перуанская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Жареный адыгейский сыр

Рассольный сыр из коровьего молока

Черкесская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Жареный сулугуни

Грузинский рассольный сыр из свежего коровьего молока

Грузинская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Кукурузные вафли с индейкой и теплым салатом

Международная кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Уксусный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Апельсиновый соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Криница — небольшая винодельня основанная в 2016 году недалеко от Геленджика. Живописные виноградники и производство расположены вдоль реки Пшада, которая впадает в Чёрное море. Архитектурный облик винодельни вдохновлен эстетикой раннего Возрождения. При проектировании реализована возможность производства вина гравитационным методом от приемки урожая до розлива в бутылки. К работе на терруаре допускаются исключительно опытные виноградари, обучение которых длится не менее 4 лет. Главный энолог хозяйства, Александр Мурузи, тщательно подбирает участки посадки для каждого сорта винограда, чтобы максимально раскрыть его потенциал. Ключевой принцип хозяйства — бережное отношение к земле и окружающей среде.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Виноград с разных участков винифицируется раздельно. Ферментация частично в тонно, частично в стальных чанах. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается частично в бочках из французского дуба, треть из которых новые. Созревание длится 8 месяцев.

Терруар

Холмистый рельеф, реликтовые лесные массивы, разнообразные почвы, прохладные воды реки Пшада, большое количество солнечных дней и близость Черного моря создали неповторимый терруар. Климат здесь средиземноморского типа, с количеством осадков от 800 до 1000 мм в год. Почвы представлены мергелем морского происхождения, а чередование известняковых и глинистых слоёв обеспечивает прекрасный дренаж корневой системой винограда.

Теги