Игристое вино и шампанское
Игристое вино Vallformosa Origen Brut Rosado Cava DO 0.75 л

Игристое вино Vallformosa Origen Brut Rosado Cava DO 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Vallformosa Origen Brut Rosado Cava DO
Brand: Vallformosa
Price: 1015 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (2 reviews)

Вальформоса Ориджен Брют Розадо Кава DO

Gilbert & Gaillard 90/100

Код товара: 61810

Спец.цена

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

0.75 л.

Цвет: Розовое
Тип вина: Игристое
Тип игристого: Кава
Сахар: Брют
Регион: Каталония
Страна производителя: Испания
Производитель: Vallformosa
Сорт винограда: Монастрель
Аппелласьон: Cava DO
Производство: Champenoise
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Содержание алкоголя: 11.5%
Температура подачи: 6-8
Количество в упаковке
Категория: DO
Бренд / Серия

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино вишневого оттенка с рубиновыми бликами. Элегантный аромат цветов и фруктов: клубники и малины, с легкими нюансами свежей выпечки. Яркий, округлый вкус с живой приятной кислотностью и освежающим фруктовым послевкусием.

Игристое вино Vallformosa Origen Brut Rosado Cava DO 0.75 л

1 015 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

1 015 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из белой рыбы или птицы, свежим морепродуктам, ризотто или паэлье.

Сашими

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Салат с хурмой и козьим сыром

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Клубника

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Читать статью

Ягодный сорбет

Десерт на основе замороженного ягодного сока и пюре

Международная кухня
Десерты
Фрукты и ягоды

Читать статью

Клубничный тарт

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Читать статью

Салат «мимоза»

Русская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

2 отзыва

Елена

16.03.2024 на vivino

Вино ничем не выделяется, но приятно пить на солнце. Послевкусие с нотками клубники и яблока.

Игорь

14.02.2024 на vivino

Неплохое вино для своей цены, есть недолгое послевкусие.

Рейтинги

Gilbert & Gaillard 90/100

Легенда

С 1865 года семья Доменек (Domènech) возделывает виноградники в регионе Пенедес (Penedes). Франциско Хосе Доменек (Francisco José Domènech) - основоположник традиций виноградарства и виноделия в семье, он заложил основу успешного многолетнего бизнеса. Когда эпидемия филлоксеры опустошила виноградники Пенедеса, Хосе Доменек Солер (José Domènech Soler) стал первым, кто занялся повторной высадкой лоз на незараженные участки. Винодельня вскоре обрела известность, которая дошла до короля Альфонсо XIII (Alfonso XIII), посетившего хозяйство в 1904 году. В 1905 году Хосе Доменек Торне (José Domènech Torné) приобрел виноградники Ла Сала (La Sala), однако во время гражданской войны в Испании поместье было разрушено. После возвращения La Sala во владения семьи Доменек, Хосе Доменек Торне изготовил первую бутылку Vallformosa Cava (Вальформоса Кава). В последующие годы семья продолжала расширять виноградники, повышать качество вин и поддерживать отличную репутацию одного из лучших производителей Испании.

Особенности производства

Сбор урожая, тщательный отбор ягод, деликатное дробление. Вино проходит ферментацию при контролируемой температуре 14-16°С в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в традиционным методом в бутылке. Выдерживается на осадке в среднем в течение 12 месяцев.

Теги

Игристое вино и шампанское Розовое игристое вино и шампанское брют Игристое вино и шампанское от 1000 до 1500 рублей Игристое вино и шампанское Cava DO Фуршетное игристое вино и шампанское Игристое вино и шампанское на торжество